Her hali mükemmel: Patlıcanla hazırlayabileceğiniz 10 nefis yemek

Patlıcan yazın en güzel sebzesidir ancak o seveni o kadar çok ki yaz, kış demeden sofralardan eksik edilmez. Et yemeklerine de ayrı bir lezzet katar zeytinyağlılara da. İşte pizzasından pilavına kadar patlıcanla yapabileceğiniz 10 enfes yemek...

Patlıcanlı börek

Köz patlıcanın ve beşamel sosun uyumu bu börekte hayat buldu. Ortaya çıkan lezzet inanılmaz. İster beş çayına ister gün davetlerinizde hiç şüpheye düşmeden yapabilirsiniz. Misafirlerden tam puan alacağı kesin. Tarifin detaylarını görmek için tıklayın.

Körili ve patlıcanlı bulgur pilavı


Köri baharatını genelde tavuk etiyle kullanırız. Bu sefer bir farklılık yapmak istedik ve köriyle beraber patlıcanı kullandık. Tahminimizden çok daha lezzetli oldu. Denemenizi tavsiye ediyoruz sevgili okur. Tarifin detaylarını görmek için tıklayın.

Reklam
Reklam

Patlıcan pizza

Diyette olup da pizza yiyemiyorum diye üzülmeyin. En hafif, en sağlıklı ve en leziz pizzayı patlıcan kullanarak yapıyoruz. Tabanı patlıcandan hazırlanan bu pizzalarla hafif ve doyurucu bir öğün geçirebilirsiniz. Tarifin detaylarını görmek için tıklayın.

Zeytinyağlı patlıcan yemeği

Patlıcan tutkunları için muazzam bir tarif daha... Son derece kolay hazırlanan ve hiç bir beceri gerektirmeyen zeytinyağlı patlıcan yemeği de favorileriniz arasına girecek, emin olabilirsiniz. Tarifin detaylarını görmek için tıklayın.

Patlıcan çığırtma


Patlıcanın en gösterişli hali desek yanılmayız... Hem mideye hem de göze hitap eden patlıcan çığırtma sofranızın baş tacı olmaya aday. Tarifin detaylarını görmek için tıklayın.

Çam fıstıklı patlıcanlı içli köfte

İçli köftenin lezzeti tartışılmaz, bunun içine bir de patlıcan eklenince tartışılmaz bir lezzete döndü iş! Denemeye değer gerçekten. Tarifin detaylarını görmek için tıklayın.

Patlıcanlı börekitas

Alışılmışın dışında bir tarifle karşınızdayız. Köz patlıcanlı, iki çeşit peyniri ve çıtır hamuruyla ağızda dağılan bir lezzet! Kahvaltı sofralarına çok yakışıyor bu börekitas. Tarifin detaylarını görmek için tıklayın.

Reklam
Reklam

Mozzarella peynirli kıtır patlıcan

Patlıcan halkalarını mozzarella peyniri ve renkli biber sosuyla birleştirdik. Hem sunum olarak farklı hem de lezzet olarak enfes bir tarife imza attık. Detayları için tıklayın.

Güveçte etli patlıcan

Ne kadar farklı lezzetler denersek deneyelim ondan vazgeçmek mümkün değildir :) Güveçte pişen kuşbaşı etli patlıcan her evin olmazsa olmaz yemeklerinden biridir. İtiraz eden şu zamana kadar duyulmamıştır :) Hal böyle olunca sizlerle en lezzetli patlıcan güveç tarifini paylaşmak istedik. Tarifin detayları için tıklayın.