Kütahya’nın Hisarcık ilçesinde kadınlar imece usulü kışlık yufka, erişte makarnası ve mantı yapmaya başladılar.İmece usulü bir araya gelen aynı mahallede oturan veya akraba olan bayanlar mahalle aralarına ve evlerin önlerine ateşe vurdukları saclarda ailelerinin yufka, erişte makarnası ve mantılarını yaparak kışlık ihtiyaçlarını birlikte karşılıyorlar.Bu geleneğin ilçede yıllardan beri devam ettiğini ifade eden Ayşe Akpınar, “ Kış ayları boyunca birkaç ailenin tüketeceği kuru yufka, erişte makarnası ve mantıları yardımlaşma usulü pişirerek işlerimizi daha çabuk yaparak, hem zamandan kazanıyor, hem de birbirimize destek oluyoruz. Bu yardımlaşma tarhana ve salça yapımında da devam ediyor. Kışın tükettiğimiz kuru yufkadan yapılan tavuk tiridi ve mantı çok lezzetli oluyor” dedi.
Anadolu Ajansı ve İHA tarafından yayınlanan yurt haberleri Mynet.com editörlerinin hiçbir müdahalesi olmadan, sözkonusu ajansların yayınladığı şekliyle mynet sayfalarında yer almaktadır. Yazım hatası, hatalı bilgi ve örtülü reklam yer alan haberlerin hukuki muhatabı, haberi servis eden ajanslardır. Haberle ilgili şikayetleriniz için bize ulaşabilirsiniz