Mynet Anasayfa

Humus nasıl servis edilir?

Lezzetli bir humus yaptınız ancak lezzeti kadar görüntüsü de sunumu da güzel olsun istiyorsanız bazı püf noktalara dikket etmeniz gerekir.

Humus nasıl servis edilir?

Restoran ve oteller, humusu genellikle yuvarlak kaselerde servis yaparlar. Humusun içerisinde yağ ve nohut bulundurarak servis yapılması gerekiyor. Bu yüzden yuvarlak tabak tercih edilir. Yapılan harcı kasenin içine alıyoruz. İçini oyuyoruz. Üzerine süslemek için kabuklarını çıkardığımız haşlanmış nohutları koyuyoruz. Biraz çörek otu, kırmızı toz biber ve sızma zeytinyağ koyuyoruz.

Anahtar Kelimeler: