Hurma soslu patlıcanlı kuzu yapımı için gerekli malzemeler nelerdir?

Hurma soslu patlıcanlı kuzu yapımı için gerekli malzemeler, kuzu sırtı, parmesan peyniri, tereyağı, buğday, kuru soğan, nar ekşisi, bombay fasulyesi, patlıcan, demirhindi, hurma ve tuzdur.