Içli köfte, anlamı araştırılan birleşik sözcükler arasındadır. İki farklı kelimenin birleşerek yeni bir anlam oluşturduğu bu kullanım, Türk Dil Kurumu tarafından her açıdan ele alınarak incelenmiştir. Birleşik kelimelerin kökeni, dilbilgisi kurallarından nasıl etkilendikleri ve anlamları ile ilgili araştırmalar, TDK tarafından yapılmıştır. Elde edilen veriler ise kitaplar ve internet aracılığı ile Türkçe kullanan kişiler için yayımlanmıştır. TDK’ya göre Içli köfte birleşik kelimesi ne anlama gelir?
Içli köfte TDK sözlük anlamı şu şekildedir:
isim Yağsız kıyma ile ince bulgur iyice yoğrulup içi oyularak yumurta biçiminde hazırlanan ve içerisine kavrulmuş soğanlı kıyma konduktan sonra haşlanan veya kızartılan bir köfte türü