İncir reçeli tarifi: İncir reçeli nasıl yapılır?

Türk kahvaltı sofraları dünya çapında bir üne sahiptir. Çeşit çeşit peynirler, bal, kaymak, zeytin çeşitleri ve tabi ki renk renk reçeller... Neredeyse her meyveden ve her sebzeden ve çiçekten yapılabilen reçellerin en sevilenlerinin başında ise incir reçeli gelir. Ayrıca incir reçelinin yapımı da oldukça kolaydır.

Tarif Puanı
Kaç kavanoz 2
Hazırlık Süresi 15dk
Pişirme Süresi 50dk
Kalori/Porsiyon 236kal

Aşağıdaki yer alan malzeme listesini ve verilen tarif aşamalarını uygulayarak siz de taptaze incirlerden lezzetli bir incir reçeli yapabilirsiniz. Marketlerden hazır bir şekilde almak yerine evde kendi mutfağında reçel yapmaktan yana olanlardansanız bu tarifi mutlaka uygulamalısınız. Şimdiden afiyet olsun.

MALZEMELER

  • 1 kilo incir
  • 3 bardak şeker
  • 1 limonun suyu
  • 1 çay kaşığı tarçın

TARİF

  • Yıkadığınız incirleri süzerek bir tencereye alın ve şeker ekleyip bir gece bekletin.
  • Kısık ateşte pişirin.
  • Kaynağınca tarçın ekleyin.
  • 40 dakika kadar pişen incirlere limon suyu damlatın.
  • Biraz daha pişirin.
  • Kıvam alınca altını kapatıp ılındıktan sonra kavanozlara doldurun.
Anahtar Kelimeler: