AYDIN (İHA) - Dünyada en fazla ve en kaliteli incirin yetiştirildiği Aydın'da iklim şartlarının iyi gitmesi, bu yıl incir üreticisinin yüzünü güldürdü. İncirde herhangi bir problemin yaşanmadığını belirten Erbeyli İncir Araştırma Enstitüsü Müdürü Ramazan Özkan, bu yıl yağışların iyi gitmesi ve mevsim şartlarının olumlu olması nedeniyle kalite ve verimin de iyi gittiğini belirterek, "Bu yıl mevsim şartları nedeniyle incir üreticisinin yüzü güldü. Fiyatların da iyi olması halinde incir üreticisi daha da gülecek" dedi.
Geçen yıllarda kuraklık nedeniyle incir üreticisinin sıkıntı yaşadığını ve incirde bir çok hastalık meydana geldiğini belirten Erbeyli İncir Araştırma Enstitüsü Müdürü Ramazan Özkan, açıklamasında, "Bu yıl Aydın bölgesindeki incirlerde herhangi bir sağlık problemi yok. Geçen yıl kuraklık nedeniyle kırmızı örümcek, kanlı basıra ve benzeri hastalıklar yoğun artış göstermişti. Bu yıl bunlardan eser yok. İlekleme gayet iyi geçti. Bundan dolayı da incir üretiminde herhangi bir sıkıntı yaşanmıyor" dedi.
İNCİRDEN 100 MİLYON DOLAR DÖVİZ GİRDİSİ Tariş İncir Birliği'nden alınan bilgilere göre, kurutmalık incir çeşidi "Sarılop"un ana bölgesi olan Ege ve Aydın'daki Büyük ve Küçük Menderes Havzası'nda yaklaşık 350 bin dekarlık alanda incir üretimi yapılıyor. Üretim yönünden dünya ülkeleri arasında ilk sırada yer alan ve dünya incir ihracatında yüzde 75'lik paya sahip olan Türkiye, incirden her yıl yaklaşık 100 milyon dolar döviz girdisi sağlıyor. Bu yıl iyi bir rekolte beklediklerini belirten Tariş yetkilileri, 50-55 bin ton arasında üretim olabileceğini söylüyor.
Eski Yunan ve Mısır uygarlıklarında verimlilik sembolü olarak kullanılan incirin tarihçesi milattan önce 484 yıllarına kadar dayanıyor. Milattan önce 484 yılında Heredot tarafından yazılan kaynağa göre, Anadolu'da incir kültürünün insanlık kültürü kadar eski olduğu, Eski Yunanlılar'da incir yapraklarının onur verici bir hediye olarak kabul edildiği, olimpiyatlarda dereceye giren atletlere ödül olarak incir verildiği, başlarına da incir yaprağından yapılmış taç takıldığı bildirildi.