-
Zayıflama
Kabak içeriğinde az miktarda yağ bulundurması sebebiyle kalorisi de düşük olan bir yiyecektir. Bu sebeple özellikle zayıflamak isteyen insanların kabak tüketmesi oldukça anlamlı olacaktır. Zayıflama konusunda birincil gerçek beslenmedir. Beslenmede gıda tercihi yaparken özellikle kabak gibi kalorisi düşük ama lezzeti yüksek gıdalar tercih edilmelidir. Kabak tam bir kilo verme dostudur ve bu işlemin kolayca yapılabilmesi için büyük bir etkiye sahiptir.
-
Kemik Sağlığı
Kabağın içeriğinde bulunan magnezyum ve mineraller kemik sağlığı için yükse miktarda önem taşır. Hem kemik gelişimi konusunda kabağın büyük faydaları vardır hem de gelişen kemiklerin zarar görmesini ve ileride birtakım olumsuzluklarla karşılaşılmasını önlemede büyük öneme sahiptir. Kabak eklemle ilgili problemleri ve rahatsızlıkları olan kişilerin de bolca tüketebileceği bir gıdadır. Eklem rahatsızlıklarında da kabak oldukça etkili ve iyileştirici rol oynamaktadır. Kemik ve eklem rahatsızlıklarına yakalanma riskini de kabak tüketerek en aza indirebilirsiniz.
-
Göz Sağlığı
Kabak, beta karoten ve luteini yüksek miktarda içermesi sebebiyle göz sağlığı ve gözün korunması konusunda oldukça etkilidir. Düzenli olarak kabak tüketilmesiyle gözde meydana gelen hasarları, rahatsızlıkları ve görme kusurlarını engellemek veya en aza indirmek mümkün olacaktır. Bu sebeple gözlere oldukça fazla faydası bulunan kabağı sıklıkla tüketmek büyük önem taşımaktadır. Üstelik kabak ileriki yaşlarda yaşlanma sebebiyle meydana gelebilecek katarakt gibi görme kusurlarının önüne geçilmesinde de etkili olmaktadır.
-
Prostat
Prostat ağırlıklı olarak erkeklerde yaşa bağlı ortaya çıkan bir rahatsızlıktır. Kabağın prostat hastalıklarına iyi geldiği bilinmekte ve uzmanlar tarafından kabak gibi besinlerin tüketilmesi şiddetle tavsiye edilmektedir. Özellikle ileriki yaşlarda prostata yakalanma riskini en aza indirmek için düzenli olarak ve yeterli miktarda kabak tüketmek yüksek derecede etkili ve sağlıklı olacaktır.
-
Bağışıklık Sistemi
Kabak C vitamini açısından oldukça zengin bir sebzedir. Kabak bu yönüyle yani C vitaminine sahip oluşuyla bağışıklık sistemini güçlendirmede etkin rol oynar. Bağışıklık sisteminde meydana gelen aksaklıklardan dolayı sıklıkla hastalıklarla karşılaşılabilmektedir. Kabak bu sayede bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklara yakalanma riskini en aza indirecek veya ortadan kaldıracaktır. Dolayısıyla düzenli olarak kabak tüketmek kuvvetli ve dirençli bir bağışıklık sistemine sahip olma konusunda büyük bir olumlu özellik taşımaktadır. Özellikle kış aylarında bağışıklık sisteminin eğer varsa olumsuz yanlarını hissedebiliriz. Bunun önüne kabak ile geçilebilir. Kabağın Diyetinizdeki Önemi
Kabağın kilo verme ve zayıflatma konusunda önemli bir etkisi olduğunu söylemiştik. Kabağı diyetlerinizde hafif olarak şekilde pişirerek tüketmeniz hem sağlıklı bir öğüne sahip olmanızı hem de zayıflamaya katkı sağlamanıza neden olacaktır. Fazla Kabak Yemenin Bir Zararı Var Mıdır?
Öncelikle söylenmelidir ki kabak genel manada oldukça yararlı bir besindir. Fakat her gıdanın olduğu gibi kabağın da haddinden fazla tüketiminde birtakım sorunlar ortaya çıkabilmektedir. Bu sebeple kabak tüketirken oldukça dikkatli olunmalıdır. Eğer ki ciddi bir rahatsızlığınız bulunuyorsa kabak tüketmeden önce doktorunuza danışmanız oldukça büyük bir öneme sahiptir. Her ne kadar kabak sağlıklı bir sebze olsa da eğer ki alerjik bir bünyede veya hassas bir bünyede tüketildiyse birtakım olumsuzluklar yaratabilir. Kabağın Besin Değerleri
100 gr. kabakta; - Enerji (kcal) : 19
- Karbonhidrat (g) : 2.05
- Protein (g) : 1.6
- Yağ (g) : 0.4
- Lif (g) : 1.1
- Kolesterol (mg) : 0
- Sodyum (mg) : 1
- Potasyum (mg) : 200
- Kalsiyum (mg) : 30
- Vitamin A (mg) : 58
- Vitamin C (mg) : 16
- Demir (mg) : 1.5