Kahve ağacının yetiştirilmesi zor bir süreçtir. Yetiştirmeye uygun bir tohum alınır, toprağa ekilir, 4-5 hafta sonra küçük bir filiz oluşur.
Bu filiz başka yere aktarılır. 5-6 ay özenli bir bakımla fide haline getirilir. Daha sonra tekrar başka bir yere aktarılarak, 4 sene kadar bol suyla yetiştirilir. Kahvenin bir çeşidi de olan Arabica, daha hassas bir ağaçtır.
8 - 14 yaş arası en verimli meyvenin alındığı zamanlardır. Bir ağaçtan yaklaşık 700 - 900 gram kadar ham yeşil çekirdek kahve elde edilebilir.