Kahvenin yanına çok yakışıyor: Pratik çikolatalı top tarifi

Kahve yanına yapacak atıştırmalık tarifler arıyorsanız çikolatalı topları deneyebilirsiniz. Yapacağınız küçük çikolatalı toplar ile tatlı isteğinizi karşılayabilirsiniz. Çikolatalı topların küçük yapılması daha az tatlı yiyerek istediğiniz tatlı miktarının karşılanmasını sağlayacak.

Tarif Puanı
Kaç kisilik 4
Hazırlık Süresi 15dk
Pişirme Süresi 10dk
Kalori/100gram 292kal

Çocukluğumuzun tatlılarından olan mozaik pasta herkes tarafından seviliyor. Mozaik pastanın porsiyonlarını ufaltıp kahvenin yanında ikram etmeye ne dersiniz? Yapımı oldukça basit olan küçük çikolata toplarının üzerini isteğinize göre hindistan cevizi, fındık, fıstık, ceviz ile süsleyebilirsiniz. Bu atıştırmalıklar herkes tarafından oldukça sevilecek.

MALZEMELER

  • 350 gram petibör bisküvi (2 küçük paket)
  • 125 gram tereyağı
  • 90 gram sütlü çikolata
  • ½ su bardağı kavrulmuş file badem
  • 4 yemek kaşığı toz şeker
  • ½ su bardağı süt
  • 3 tatlı kaşığı kakao
  • Servisi için;
  • * 1 su bardağı rendelenmiş hindistan cevizi

TARİF

  • Çikolata topları hazırlamak için; küçük bir sos tenceresine aldığınız tereyağını kısık ateşte eritin. Yüzeye çıkan süt köpüklerini bir kaşık yardımıyla alıp kullanmamak üzere bir kenara ayırın.
  • Ocaktan aldığınız sıcak tereyağ içine küçük parçalara ayırdığınız çikolata küpleri ve toz şekeri ekleyin. Şeker taneleri eriyene kadar karıştırıp ılınması için bir kenarda bekletin.
  • Petibör bisküvileri geniş bir karıştırma kabına kırın. Süt, kavrulmuş file badem ve kakaoyu ekleyip karıştırmaya başlayın. Çikolatalı ve şekerli tereyağ karışımını azar azar ekleyip karıştırma işlemini sürdürün.
  • Bisküvi kırıkları, ele yapışmayan çikolatalı bir hamur görünümünü aldığında işlem tamam demektir. Hazırladığınız hamurdan küçük parçalar koparıp avuç içinizde yuvarlayarak şekil verin.
  • Elde ettiğiniz çikolata toplarını küçük bir kaseye aldığınız rendelenmiş Hindistan cevizine batırıp servis tabağına dizin.

Afiyet olsun.

Reklam
Reklam
Anahtar Kelimeler: