Kalem böreği tarifi: Kalem böreği nasıl yapılır?

Son Güncelleme:

Kalem böreği, Türk mutfağının geleneksel lezzetleri arasında yer alır. Kahvaltı da dahil tüm öğünlerde tüketilen, özel günlerde ve çay partilerinde hızlı yapılışı ve lezzeti ile en çok tercih edilen lezzetlerden biridir. Siz de bu lezzet, aşağıdaki tarifi kullanarak kısa süre içinde hazırlayabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Tarif Puanı
Kaç adet 12
Hazırlık Süresi 15dk
Pişirme Süresi 20dk
Kalori/Adet 126kal

Lezzetli bir kalem böreği tarifi arıyorsanız aşağıdaki malzemeleri ve tarif aşamalarını kullanabilirsiniz. İsterseniz iç harcı için verilen malzemeleri değiştirerek ya da başka malzemeler ekleyerek daha farklı lezzetler de elde edebilirsiniz. İşte tarifimiz:

MALZEMELER

  • 2 yufka
  • 1 Kase ufalanmış beyaz peynir ya da lor

TARİF

  • Yufkayı dilimleyerek 12 eşit parçaya kesin.
  • Geniş kalan kısımlarına peynirleri eşit olarak yerleştirin.
  • Kenar kısımlarını içe doğru döndürerek rulo şeklinde sarın.
  • Uçlarının açılmaması için su sürün.
  • Kızgın yağda kızartın.
Anahtar Kelimeler: