18-24 yaş arası genç yetişkinlerin neredeyse yarısı stres, yüksek kan basıncı ve sağlıksız diyetlerden koroner kalp hastalıkları için risk altında. Hatta 20'li yaşlarda kan basıncının biraz yükselmesi, ileride gerçekleşecek damar tıkanıklıklarının sinyali olabilir.
Bunları söylemekteki amacımız, sizi paniğe sürükleyip üzmek değil, şimdiki yaşam tarzınızın etkilerini yıllar geçtikçe hissedeceğinizi hatırlatmak. Biz başta verdiğimiz iyi haberin üzerinden gidip kalp hastalıklarının sağlıklı beslenme ve kaliteli yaşamla nasıl etkisi olduğuna bakalım. İşte kalp dostu o gıdalar:
İşte bu yeşil süper meyveyi sevmek için bir neden daha; bu meyve kalbe çok iyi geliyor. Tekli doymamış yağ asitleriyle düşük kolestrol seviyesini dengelerken, kan pıhtılaşması problemlerini de önlemeye yardımcı oluyor. Kan basıncı ve magnezyum değerlerini kontrol altında tutmaya yarayan potasyum bakımından da zengin. Uzun vadede sağlıklı bir kalbe sahip olmak için yemeklere biraz avokado eklemekte fayda var. Tarifi Burada
Damak tadınıza uygun bu süper sebze kalbin de en iyi dostlarından. İçerisindeki K vitamini, kan basıncını kontrol altına alarak, pıhtılaşma problemlerini önler. Kanda kolayca çözünen lifleri ve saponinleri ise düşük kolestrol seviyesini düzenler. Tarifi Burada
Çikolatakolikler, sevinin! Çünkü çikolatada bulunan flavonoidler ve antioksidanlar, kötü kolestrol seviyiesini düşürerek inme riskini azaltıyor. Uzmanlar, günde küçük bir parça olmak üzere, haftada iki veya üç defa bitter çikolatayı öneriyor. Bu tatlı şeyin içindeki bileşenler, atar damarların esnekliğini koruyarak ve kan damarlarının çeperine beyaz kan hücrelerinin yapışmasınn önüne geçerek kalbi güçlü tutar. Bu faydalarının her ikisi de kalp krizi ve inmeye yol açan damar sertliğini önlemeye yardımcı olur. Hal böyleyken bitter çikoaltanın tatlılardaki kullanım sıklığını arttırmakta fayda var. Tarifi Burada
Yapılan bir araştırma, içerisinde yağ asitleri olan gıdaları yemenin kalp-damar hastalıkları riskini azalttığını ve kalp sağlığına iyi geldiğini gösteriyor. Yine başka bir çalışma ise, yağlı balıkların kan basıncını düşük tuttuğunu ve kalp atış hızına iyi geldiğini kanıtlıyor. Amerikan Kalp Derneği, özellikle ton balığı ve somon gibi balıkların haftada en az iki kez tüketilmesini öneriyor. Tarifi Burada
Vampirleri bile kaçırtan bir nefese sahip olmaya kesinlikle değer! Yemeklere sırf lezzet vermeye yetecek kadar sarımsak eklemek bile kolestrolü ve kan basıncını dengeler. Taze ve işlem görmüş sarımsak da etkili olmakla beraber, dövülmüş sarımsağın daha etkili olduğu görüldü. Tarifi Burada
Bu yeşillik kalp hastalıklarına karlı mücadelede en önemli silah! Yeşil lifli bu yiyecek, mükemmel bir alfa-linolenik yağ çeşidi kaynağıdır. Evet yanlış duymadınız, yağ! Aynı zamanda atar damarlar üzerindeki plak oluşumunu önlemeye yardımcı olur ve inflamasyonla mücadele eder. Bunlar yetmezmiş gibi, içindeki lütein miktarıyla kalp krizi ve inmeye yol açan damar sertliğine karşı kalbi korur. Tarifi Burada
İçindeki yüksek lif ve magnezyum sağ olsun, minik adamlara benzeyen bu baklagiller, iltihabı azaltarak kalp sağlığını iyileştirir. Kalp hastalıklarına bağlı ölüm riskini 82%'ye kadar azaltır. İçerisindeki magnezyum düşük kan basıncına iyi gelir, folatlar kan dolaşımındaki zararlı aminoasitlerin seviyesini düşürür. Tarifi Burada
Çatırdatmaya devam edin! Her gün bu çerezleri yemek, kalp hastalıklarından ölme riskini 29% oranında azaltıyor. Böylesine küçük şeyler nasıl böyle büyük etkiye sahip oluyor? Bu minik kahramanlar içerdikleri doymamış yağlarla kolestrol seviyelerini düzenler. Özellikle ceviz, omega 3 yağ asitlerini içererek, kan pıhtılaşması problemlerini ve düzensiz kalp ritmlerini çözmeye yardımcı olur. Tarifi Burada
Akdeniz mutfağının incisi zeytinyağı, tekli doymamış yağ asitleri içerir. Akdeniz diyeti dahil, her şeye zeytinyağı koymaya devam! İçindeki yağ asitleri ve E vitaminiyle bu serbest vitamin bombardımanı, zeytinyağını kalp için muhteşem bir kahraman haline getiriyor. Tarifi Burada
Bu mutlu turuncu sizin için ne kadar iyi? Biz genelde bu meyveyi soğuk algınlığını önlemesiyle bilirdik. İçindeki pektin ve potasyum ile kalp için de çok önemli bir besin haline gelmiş. Potasyum, kan basıncını kontrol altında tutmaya çalışırken, lif kaynağı pektin kalp dokusu problemlerinin önlenmesine yardımcı olur. Tarifi Burada
Bana bir tam tahıllı ekmek lütfen! Amerikan Kalp Derneği, tam tahıllı ekmek, mısır, kahverengi pirinç gibi kepekli tahıllar da dahil olmak üzere bu gıdaları yemenizi öneriyor. Bu tanelerin içindeki lifler ile kalp-damar hastalıklarındaki azalma arasında doğrudan bir ilişki vardır. Ayrıca yulaf ezmesi gibi çözünebilir lif oranı yüksek kepekli tahıllar, LDL kolestrolünü ve kan basıncını da düşürür. **Tarifi Burada
**