Kanlıca mantarı sotesi tarifi: Kanlıca mantarı sotesi nasıl yapılır?
Özellikle sonbahar aylarında yetişen kanlıca mantarı, Türkiye’ye özgü mantarlar arasında yer alır. Kavurması, kızartması ve sotesi yapılarak sofralarda yerini alan kanlıca mantarı evde de kolaylıkla yapılabilir. İnsan sağlığına da oldukça faydalı olduğu bilinen bu mantar türü halk arasında farklı isimlerle de bilinir.
Tarif Puanı
Kaç kisilik4
Hazırlık Süresi30dk
Pişirme Süresi40dk
Kalori/Porsiyon450kal
Kanlıca mantarı sotesi, evde kendi mutfağınızda birkaç dakika içinde kolayca hazırlayabileceğiniz bir lezzettir. Aşağıdaki tarifi ve malzemeleri kullanarak siz de evde kanlıca mantarı sotesi yaparak servis edebilirsiniz.