Kastamonu'nun Abana ilçesi açıklarında avlanan balıkçıların ağına Karadeniz'de nadir görülen kırlangıç balığı takıldı.
Balıkçı Hasan Karol, AA muhabirine yaptığı açıklamada, sabahın ilk ışıklarıyla çıktıkları balık avında ağlarına Karadeniz'de sık karşılaşmadıkları kırlangıç balığının takıldığını söyledi.
Kırlangıç balığının lezzeti ve besin değerleri açısından değerli bir balık olduğunu anlatan Karol, "Bu tür genelde Ege ve Marmara'nın fazla göç etmeyen balığıdır. Bizim sularımızda da nadir görülür. Genellikle denizde çift yaşadıkları için bizim ağımıza da iki tane birden takıldı" dedi.
Balıklardan birinin 5, diğerinin ise 2,5 kilo ağırlığında olduğunu aktaran Karol, "Tezgahlarda sık görülmeyen kırlangıç balığı, çorba yapılarak ya da kızartılarak servis edilir" diye konuştu.
Karol, balığın kilosunun 50 liradan satışa sunulacağını kaydetti.
Muhabir: Semih Yüksel
Anadolu Ajansı ve İHA tarafından yayınlanan yurt haberleri Mynet.com editörlerinin hiçbir müdahalesi olmadan, sözkonusu ajansların yayınladığı şekliyle mynet sayfalarında yer almaktadır. Yazım hatası, hatalı bilgi ve örtülü reklam yer alan haberlerin hukuki muhatabı, haberi servis eden ajanslardır. Haberle ilgili şikayetleriniz için bize ulaşabilirsiniz