Kargı'da Yemek Yarışması

Çorum'un Kargı ilçesinde Akasya Çevre ve Eğitim Derneği (AÇED) tarafından "Geleneksel Yemek Yarışması' düzenlendi.

Bu yıl ikincisi gerçekleştirilen yemek yarışmasını Kargı Kaymakamı Tolga Kamil Ersöz, Kargı Belediye Başkanı Ahmet Hamdi Akpınar, Kırşehir Akpınar Kaymakamı Yusuf Diktaş, İlçe Garnizon Komutanı Turgay Öcal, İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Mustafa Özen, Kargı Kaymakamlığı Yazı İşleri Müdürü Kazım Karabıyık, beslenme uzmanları ve vatandaşlar katıldı.

Çorba, sebze ve et yemekleri, hamur işleri ve tatlılar olmak üzere üç ayrı kategoride düzenlenen yarışmaya ilgi yoğun oldu.

Yarışmada jüri heyeti birbirinden güzel yemekleri tadarken değerlendirme yapmakta zorlanırken, katılımcılarda öğrencilerin skeç, folklor gösterisi ve şiir dinletisi eşliğinde hoş vakit geçirdiler.

AÇED Başkanı Hasibe Kahraman, geleneksel hale gelen yarışmaya bu yıl gösterilen ilgilenen kendilerini memnun ettiğini söyledi. Bu yıl alanında uzman konuklarında yarışmaya renk kattığını kaydeden Kahraman, geleneksel yemek yarışmasının önümüzdeki yıllarda da devam edeceğini belirtti.

Yarışma sonunda çorbalar, sebze ve et yemekleri kategorisinde zeytinyağlı biber dolmasıyla Fatma Demir birinci, kirli saç ile Sevilay Yazıcı ikinci, perde pilavı eşliğinde sütle haşlanmış antrikot yemeği ile Ali Akpınar üçüncü oldu.

Tatlılar kategorisinde, ak pekmez ile Leyla Küçükçene birinci, un helvası ile Gülbahar Acar ikinci, aşure ile Yeşide Yazıcı üçüncü olurken, hamur işleri kategorisinde ise haşhaşlı çörek Aysel Dikici birinci, pizza ile Hülya Tav ikinci, su böreği ile Hatice Dağ üçüncü oldu.

Yarışmada tüm kategorilerde birinci olanlar yarım altın, ikinci olanlara çeyrek altın, üçüncü olanlara gram altınla ödüllendirilirken, tüm yarışmacılara da çeşitli hediyeler verildi.