ANTALYA (İHA) - Antalya'nın Akseki İlçesi'nde yaşayan 34 yıllık evli çift, geçimlerini ağaçlardan yaptıkları kaşıkla sağlıyor.
Akseki'de 55 yıldır kaşıkçılıkla uğraşan 67 yaşındaki Mevlüt Kondakcı, 10 yaşında bu mesleğe babasının yanında başladığını, çıraklık ve kalfalık döneminin ardından, kaşıkçılık ustalığına adım attığını söyledi. Aslen Akseki'nin Bademli Beldesi'nden olduğunu belirten Kondakcı, mesleğe küçük yaşta burada başladığını; fakat evlendikten sonra Akseki'ye yerleşerek, burada da evinin bahçesine yaptığı 4 metrekarelik küçük atölyesinde, kaşıkçılığı sürdürmeye devam ettiğini kaydetti.
34 yıl önce Mevlüt Kondakcı ile evlenen 54 yaşındaki Şeküre Kondakcı da eşi gibi, usta bir kaşıkçı ustası. Evlendiği sıralarda, eşine yardım etmek ve ailesine katkı sağlamak için bu mesleği öğrendiğini ifade eden Kondakçı, "Bu mesleği, zevkle yapıyorum. 3 çocuğumu, bu meslekten kazanmış olduğumuz paralarla yetiştirdik, hepsini evlendirdik ve kendi çaplarında başka meslekleri seçtiler" şeklinde konuştu.
Babasının da kaşıkçılığı 60 yıl boyunca sürdürdüğünü ifade eden Mevlüt Kondakçı, "Bu mesleği, bu güne kadar severek yaptım. Babamın sözlerini dinledim, kanaat ettim. Şu anda 67 yaşındayım, ömrüm olduğu müddetçe bu mesleği sürdüreceğim" dedi.
Kaşığın, yalnızca Toros Dağlarında yetişen gürgen yapraklı akça ağaçtan yapıldığını, başka ağaçların kaşık yapımına uygun olmadığını belirten Kondakcı, turistik, yemek, oyun ve yemek davetleri için büyük kepçe gibi çeşitli kaşıkları yaptığını ve bunları, genellikle Konya bölgesine pazarladığını ifade etti. Yemeklik ve oyun kaşığının, birini 25 dakikada, motifli kaşıkları da 30 dakikada yaptığını belirten Kondakcı, büyük yemek kepçesini, sipariş üzerine bir günde yaptığını belirtti.