Kase kase yedirir: Tavada kestane tarifi! Tavada kestane nasıl yapılır?

Kestane kış aylarının vazgeçilmezi olarak görülüyor. Soğuş kış günlerinde sıcak aile sohbetlerinin olmazsa olmazları arasında yer alan kestanenin en lezzetli tarifi merak ediliyor. Tavada kestane nasıl yapılır sorusu sıklıkla aratılıyor. İşte lokum gibi yumuşacık olacak tavada kestane tarifi...

Tarif Puanı
Kaç kisilik 3
Hazırlık Süresi 5dk
Pişirme Süresi 15dk
Kalori/Porsiyon -

Kestane mis gibi kokusuyla iştah kabartıyor. Yemeklerden sonra kestane yemek kış aylarının vazgeçilmez alışkanlıkları arasında bulunuyor. Tadına doyum olmayan lokum gibi yumuşacık kestaneleri elde etmek istiyorsanız tavada kestane tarifini denemelisiniz.

MALZEMELER

  • 1 kilogram kestane (dilediğiniz kadar)
  • 1/4 çay bardağı su

TARİF

  • Kestanelerin enine uzun çizikler atın. İyice yıkadıktan sonra kurulamadan tavaya dizin.
  • Tava ısındığında altını kısın ve tavanın kapağını kapatın. Kısık ateşte kestaneleri 10 dakika pişirin.
  • Ardından ters çevirip çeyrek çay bardağından biraz az olan sunu tavaya döküp kapağını tekrar kapatın.
  • 5 dakika daha pişirdiğinizde kestanelerden birini kontrol edin. Pişmiş ise ocaktan alıp servis edebilirsiniz.
  • Hala pişmemişse kapağını kapatıp aynı şekilde pişene kadar bekleyin. Kestane ortalama 15- 20 dakikada pişiyor.

AFİYET OLSUN!