Kayısı çekirdeğinin faydaları nelerdir, kalorisi ne kadar? Kayısı çekirdeği ne işe yarar, nasıl kullanılır?

Kayısı çekirdekli bir meyve türüdür ve genellikle yaz aylarında yetişir. Bilimsel adı Prunus armeniaca olan kayısı, Rosaceae familyasına aittir. Türkiye, İran, ABD, İspanya ve İtalya gibi ülkelerde yetiştirilmektedir. Kayısı, tatlı ve ekşi bir lezzete sahiptir ve genellikle taze tüketilirken aynı zamanda kurutulmuş olarak da tüketilir. Kayısı çekirdeği hem sağlık açısından hem de cilt ve saç sağlığı açısından pek çok faydaya sahiptir.

Kayısı lif, A, C ve K vitaminleri, potasyum, demir ve antioksidanlar gibi besinler açısından zengindir. Sağlık açısından birçok faydası bulunmaktadır ve özellikle sindirim sağlığı, kalp sağlığı, göz sağlığı ve cilt sağlığı gibi alanlarda faydalıdır. Kayısı çekirdeği, kayısı meyvesinin yenmesi sırasında genellikle atılır veya çöpe atılır. Ancak, kayısı çekirdeği de çeşitli sağlık faydaları sağlayabilir. Kayısı çekirdeği, yağından elde edilen yağ, toz veya kapsül şeklinde tüketilebilir. Kayısı çekirdeği yağı, cilt sağlığı, saç sağlığı ve kalp sağlığı gibi çeşitli faydaları bulunurken, kayısı çekirdeği tozu veya kapsülü, antioksidanlar ve anti-inflamatuar özellikler gibi faydaları nedeniyle takviye olarak kullanılabilir.

Reklam
Reklam

Kayısı çekirdeği ne işe yarar?

Kayısı çekirdeği çeşitli sağlık faydaları sağlayabilen bir besindir. İşte kayısı çekirdeğinin faydaları sağlık açısından şu şekildedir:

  • Antioksidan özellikleri: Kayısı çekirdeği yüksek miktarda antioksidanlar içerir. Antioksidanlar hücrelere zarar veren serbest radikalleri yok etmeye yardımcı olur ve genel sağlık açısından faydalıdır.
  • Anti-inflamatuar özellikleri: Kayısı çekirdeği, anti-inflamatuar özellikleri nedeniyle çeşitli rahatsızlıkların tedavisinde yardımcı olabilir. Özellikle romatoid artrit, osteoartrit gibi iltihabi rahatsızlıkların tedavisinde etkili olduğu bilinmektedir.
  • Kalp sağlığı: Kayısı çekirdeği, içindeki oleik asit nedeniyle kalp sağlığını korumaya yardımcı olabilir. Oleik asit, kan damarlarını genişleterek kan akışını artırır ve kan basıncını düşürür.
  • Cilt sağlığı: Kayısı çekirdeği yağı cilt sağlığı için faydalıdır. Cildi nemlendirir ve besler, ciltteki ince çizgilerin görünümünü azaltabilir.
  • Saç sağlığı: Kayısı çekirdeği yağı saçların güçlenmesine yardımcı olur ve saç derisindeki kuruluğu önleyerek saçların daha sağlıklı görünmesini sağlar.
Reklam
Reklam

Kayısı çekirdeği yağı tozu veya kapsül şeklinde tüketilebilir. Ancak, herhangi bir takviye veya besin maddesi almadan önce mutlaka doktorunuza danışmanız önemlidir.

Reklam
Reklam

Kayısı çekirdeği kaç kaloridir?

Kayısı çekirdeği yaklaşık olarak 100 gramında 520-530 kalori içermektedir. Bu, yaklaşık olarak bir avuç kadar kayısı çekirdeğine denk gelir. Ancak kalori değeri çekirdeğin boyutuna ve türüne göre değişebilir. Ayrıca çekirdeklerin genellikle küçük miktarlarda tüketildiği göz önüne alındığında kayısı çekirdeğinin günlük kalori alımınızda önemli bir rol oynaması beklenmez.

Kayısı çekirdeğinin yüksek kalori içeriği dikkate alınarak fazla tüketiminde kilo alımına neden olabileceği unutulmamalıdır. Ayrıca kayısı çekirdeği yüksek miktarda yağ içerdiği için tüketim miktarına dikkat edilmesi ve dengeli bir beslenme planı içinde yer alması önerilir.

Kayısı çekirdeği nasıl kullanılır?

Kayısı çekirdeği, yemeklerde ve tatlılarda kullanılabileceği gibi, sağlık amaçlı olarak da kullanılabilir. İşte kayısı çekirdeği kullanımına dair bazı örnekler:

Reklam
Reklam
  • Yağı çıkarılarak yemeklerde kullanım: Kayısı çekirdeği yağı çıkarıldıktan sonra, toz haline getirilerek yemeklere eklenir. Özellikle kek, kurabiye gibi hamur işleri için kullanılabilir.
  • Yağı çıkarılarak cilt bakımında kullanım: Kayısı çekirdeği yağı cilt bakımı için kullanılabilir. İçerdiği E vitamini sayesinde cildi nemlendirir ve canlandırır. Ayrıca, ciltteki kırışıklıkları azaltmak için de kullanılabilir.
  • Tozu kullanarak takviye edici olarak kullanım: Kayısı çekirdeği tozu takviye edici olarak kullanılabilir. Genellikle kapsül veya tablet formunda satılır.
  • Yağı çıkarılarak saç bakımında kullanım: Kayısı çekirdeği yağı saçlara uygulanarak saç sağlığını koruyabilir. Saç derisindeki kaşıntıyı ve pullanmayı azaltır, saçları besler ve güçlendirir.

Kayısı çekirdeği kullanmadan önce, özellikle takviye edici olarak kullanacaksanız doktorunuza danışmanız önerilir. Ayrıca, yağı çıkarırken dikkatli olunmalı ve gerekirse bir uzmanın yardımı alınmalıdır.

Reklam
Reklam

Kayısı çekirdeği yağı cilde faydaları nedir?

Kayısı çekirdeği yağı, cilt sağlığına birçok fayda sağlayan doğal bir yağdır. İçeriğindeki yüksek orandaki E vitamini, yağ asitleri ve antioksidanlar sayesinde cildi nemlendirir, yumuşatır ve besler. İşte kayısı çekirdeği yağının cilde faydaları:

  • Nemlendirici özellikleri: Kayısı çekirdeği yağı cilt nemlendiricisi olarak kullanılabilir. Ciltteki kuru ve pul pul dökülen bölgeleri nemlendirir ve cildin nem dengesini korur.
  • Antioksidan etkileri: Kayısı çekirdeği yağı ciltteki serbest radikallerle savaşır ve cildin yaşlanmasını önler. Antioksidanlar, ciltteki hasarlı hücreleri onararak cildin daha genç ve sağlıklı görünmesini sağlar.
  • Anti-inflamatuar etkileri: Kayısı çekirdeği yağı cildin iltihaplanmasını ve kızarmasını önler. Ciltteki tahrişleri azaltır ve cildin daha sakin ve rahatlamış görünmesini sağlar.
  • Akne ve sivilce tedavisi: Kayısı çekirdeği yağı cildin yağ dengesini düzenler ve akne veya sivilceye neden olan bakterilerle savaşır. Ciltteki lekeleri hafifletir ve cildin daha pürüzsüz görünmesini sağlar.
  • Yara izleri tedavisi: Kayısı çekirdeği yağı ciltteki yara izlerini hafifletir ve cildin daha pürüzsüz ve eşit görünmesini sağlar.
Reklam
Reklam

Kayısı çekirdeği yağı ciltteki farklı problemlere karşı kullanılabilir. Ancak, cildinizde alerjik reaksiyonlar oluşabileceğinden önce bir doktora danışmanız önemlidir.

Reklam
Reklam

Kayısı çekirdeği yağı yüze nasıl kullanılır?

Kayısı çekirdeği yağı cilt sağlığı için faydalı bir yağdır. İçeriğindeki yüksek miktarda E vitamini ve oleik asit, cildin nem dengesini korumasına ve daha genç görünmesine yardımcı olur. Aynı zamanda antioksidan özellikleri sayesinde cilt hücrelerinin zarar görmesini önler ve cildin daha canlı, parlak ve pürüzsüz görünmesine katkı sağlar.

Kayısı çekirdeği yağını yüzde kullanmak için, öncelikle cildinizi temizleyin ve kurulayın. Sonra birkaç damla kayısı çekirdeği yağını avucunuza alın ve yüzünüze nazikçe masaj yaparak uygulayın. Yağın cildinize tamamen emilmesi için birkaç dakika bekleyin. İhtiyacınıza göre gece yatmadan önce veya sabah uyandığınızda kullanabilirsiniz. Kayısı çekirdeği yağı cildi nemlendirir ve yaşlanma belirtilerini azaltırken, aynı zamanda cildinizi zararlı UV ışınlarına karşı korur. Düzenli kullanımı, daha sağlıklı ve genç görünen bir cilt elde etmenize yardımcı olabilir. Ancak, cilt hassasiyeti veya alerjisi olan kişiler öncesinde bir doktor ile görüşerek kullanımını değerlendirmelidir.

Reklam
Reklam
Anahtar Kelimeler: