Kayseri’De Yöresel Yemek Yarışması

Faruk ÇUHADAROĞLU/ KAYSERİ, Kayseri Valiliği'nin himayesinde, Profesyonel Aşçılar Derneği tarafından düzenlenen yarışma, Kültür Müdürlüğü’nde yapıldı. Profesyonel Aşçılar Derneği Başkanı Kadim Bıyık, Kayseri’nin kültürel

Faruk ÇUHADAROĞLU/ KAYSERİ, Kayseri Valiliği'nin himayesinde, Profesyonel Aşçılar Derneği tarafından düzenlenen yarışma, Kültür Müdürlüğü’nde yapıldı. Profesyonel Aşçılar Derneği Başkanı Kadim Bıyık, Kayseri’nin kültürel değerlerinden yöresel yemekleri tanıtmak ve gelecek kuşaklara aktarmak için böyle bir yarışma düzenlediklerini belirterek şöyle dedi:
"İlimize bugün 81 ilden önemli aşçılar geldi. Kayseri'nin yemek kültürünü yaşatmamız gerekir. 110 yarışmacı ev hanımı 110 yemekle yarışıyor. İlk üçe girenler derece alacak. Amacımız Kayseri’ye has kültürde olan yemek ve tatlıların ve hamur işlerinin gelecek kuşaklara aktarılmasıdır."
Yarışmada sulu, etli ve zeytinyağlı yemekler ile hamur işleri ve tatlılar yarıştı. Kayseri’nin ünlü mantısı da yarışmadaki yerini aldı.

Reklam
Reklam

Anadolu Ajansı ve İHA tarafından yayınlanan yurt haberleri Mynet.com editörlerinin hiçbir müdahalesi olmadan, sözkonusu ajansların yayınladığı şekliyle mynet sayfalarında yer almaktadır. Yazım hatası, hatalı bilgi ve örtülü reklam yer alan haberlerin hukuki muhatabı, haberi servis eden ajanslardır. Haberle ilgili şikayetleriniz için bize ulaşabilirsiniz

Anahtar Kelimeler: