Kestane şekeri tarifi: Kestane şekeri nasıl yapılır?

Bursa’nın eşsiz lezzetlerinin başında gelen kestane, türlü şekillere girdiği farklı yiyeceklerle Türk mutfağı için önemli bir noktadadır. Yemeklerden salatalara her yiyecekte kendine bir yer bulan kestane en çok şekeri ile bilinir. Yapımı ise aslında oldukça pratiktir. İşte kestane şekeri tarifi!

Tarif Puanı
Kaç kisilik 7
Hazırlık Süresi 15dk
Pişirme Süresi 20dk
Kalori/Adet 163kal

Kestane şekeri yapmak için aşağıdaki malzemeleri ve tarif adımlarını kullanabilirsiniz. Bursa’ya yolunuz düşerse en güzel kestaneleri buradan alabilir, kestane şekerinin en güzelini de bu kestanelerle hazırlayabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

MALZEMELER

  • 250 gram kestane
  • 1 bardak şeker
  • Yarım bardak su
  • 3 damla taze limon suyu

TARİF

  • Derin bir tencerede kestaneleri 10 dakika kadar kaynatın.
  • Haşlanan kestaneleri bıçakla soyun ve kenara kaldırın.
  • Diğer malzemeleri bir tencerede pişirerek şerbetini hazırlayın.
  • Kestaneleri şerbete atın.
  • Kısık ateşte 15 dakika pişirin.
Anahtar Kelimeler: