Kilis’te, asma yaprağına vatandaşlar rağbet göstererek kış aylarında tüketmek için su dolu bidonlarda salamura yapıyor.Kilis’te yüz yıllardır asma yaprağı, ’sarma’ olarak bilinen dolma türü yemeklerde kullanırken, il dışında yaşayan Kilisliler de ilgi gösteriyor. Kent dışında yaşayan Kilisliler, yakınları aracılığıyla asma yaprağı alarak kış aylarında sıkça tüketilen asma yaprağını bidonların içerisine salamura yaparak kaldırıyor.Türkiye’nin önde gelen bağcılık merkezlerinden biri olan Kilis’te, asma yaprağına olan talep nedeniyle İzmir yöresi ile Gaziantep’in İslahiye ilçesinden, asma yaprağı getirilerek satış yapılırken, asma yaprağının kilosu 6 TL’den alıcı buluyor.
Anadolu Ajansı ve İHA tarafından yayınlanan yurt haberleri Mynet.com editörlerinin hiçbir müdahalesi olmadan, sözkonusu ajansların yayınladığı şekliyle mynet sayfalarında yer almaktadır. Yazım hatası, hatalı bilgi ve örtülü reklam yer alan haberlerin hukuki muhatabı, haberi servis eden ajanslardır. Haberle ilgili şikayetleriniz için bize ulaşabilirsiniz