Kasaplar ve Kebapçılar Odası Başkanı Şevket Memiler, kırmızı et tüketiminde nüfus ortalamasına göre Kilis’in Türkiye’de birinci sırada olduğunu söyledi.Oda Başkanı Şevket Memiler, Kilis’te, genelde koyun eti tüketildiğini ifade ederek, “Son zamanlarda dana eti tüketiminde de artış var. Genelde dana etini Kilis’te görev yapan memurlar tüketiyor. Kilis tavası bilindiği üzere dünyaca ünlü bir lezzettir. Kilis tavasını tescil ettirmek için çalışmalarımız sürüyor. Kilis’te, gerçekten nüfus ortalamasına göre et tüketimi Türkiye sıralamasının üzerindedir. Kilis, kendi örgü adeti olan bir ildir. Nerede ise herkesin kasabı bellidir. Kilis’te asla ve asla kötü et bulunmadığı gibi bazı illerde olduğu gibi eşek, at eti gibi şeyler ilimizde bulunmaz. Çünkü et tüketiminin çok olması nedeniyle Kilisli vatandaşlar kendi kasaplarından etlerini alırlar. Bu nedenle ilimizdeki satılan etler, sağlıklıdır. Kolay kolay Kilisliler, kasaplarını değiştirmezler. Sadece Kilis’te et değil, sakatat tüketimi de fazladır. Tavuk eti tüketimi de fazladır. Kilisliler damağının tadını iyi bilir” diye konuştu.
Anadolu Ajansı ve İHA tarafından yayınlanan yurt haberleri Mynet.com editörlerinin hiçbir müdahalesi olmadan, sözkonusu ajansların yayınladığı şekliyle mynet sayfalarında yer almaktadır. Yazım hatası, hatalı bilgi ve örtülü reklam yer alan haberlerin hukuki muhatabı, haberi servis eden ajanslardır. Haberle ilgili şikayetleriniz için bize ulaşabilirsiniz