Tarihi çok eskilere dayanan kırmızı kantaron hâlen önemini koruyan önemli bir bitkisel çaydır. Birçok Avrupa ülkesinde rastlanır ve sakinleştirici özelliği ile de ön plana çıkar. Kantaron bitkisi sadece çay olarak tüketilmez aynı zamanda yağ olarak da tüketilir. Kantaron yağının faydaları da oldukça fazladır. Ülkemizde "kanotu", "koyunkıran", "kepirotu", "yaraotu" diye de adlandırılan kırmızı kantaron bitkisinden yapılan bitki çayı birçok hastalığa iyi gelen bir çaydır. Sıklıkla tüketilen bitki çaylarından birisi olan kırmızı kantaron çayı neye iyi gelir?
Kırmızı kantaron çayı faydaları oldukça fazladır ve en bilinen faydası bağışıklık sistemine iyi gelmesidir. Kırmızı kantaron çayı faydaları şu şekilde sıralanabilir:
Kırmızı kantaron çayının faydaları çok fazladır. Çok fazla tüketildiğinde bazı zararları bulunur ve en bilinen hastalığı baş ağrısıdır. Bu gibi sorunlarla karşılaşılmaması için kırmızı kantaron çayının çok fazla tüketilmemesi tavsiye edilir.
Doğal bir çay olan kırmızı kantaron çayının yapılması oldukça basittir. Kırmızı kantaron çayı tarifi için gerekli malzemeler:
Kırmızı kantaron çayı nasıl demlenir?
Tek kişilik yapım için öncelikle bir bardak su cezveye koyulur ve kaynamaya bırakılır. Kaynama aşamasına geçen suyun üzerine iki çay kaşığı kırmızı kantaron eklenir. Ekleme aşamasından sonra ocağın altı kapatılır ve demleme aşamasına geçilir. Ortalama 10 dakika bekledikten sonra çay süzülerek tüketilir. Tercihen tatlandırmak için bal ve limon eklenebilir.
Kırmızı kantaron çayı zayıflamaya yardımcı olan çaylardan bir tanesidir. Sindirim sistemini düzenleyici etkisi sayesinde kabızlık, hazımsızlık gibi sorunları çözer. Bunun yanı sıra mide bağırsaklarda oluşan gazların giderilmesi ile kişide rahatlama hissi uyandırır. Sindirim sisteminin düzgün çalışmasına olan faydası sayesinde zayıflamayı kolaylaştırır.
Sarı kantaronun ve sarı kantaron çayının adet söktürücü özelliği bulunsa da kırmızı kantaron çayının adet söktürücü ya da adet düzenleyici bir özelliği yoktur.