Kıymalı Çin Böreği tarifi: Kıymalı Çin Böreği nasıl yapılır?

Kıymalı Çin böreği, her öğünde sunabileceğiniz ayrıca farklı etkinliklerinizde servis edebileceğiniz, hem kolay ve pratik yapıma sahip hem de enfes bir lezzet. Siz de aşağıdaki tarifi kullanarak bu börekten yapabilirsiniz.

Tarif Puanı
Kaç adet 10
Hazırlık Süresi 10dk
Pişirme Süresi 15dk
Kalori/Adet 340kal

Orijinali pirinç yufkasından yapılsa da Türk mutfağının olmazsa olmazı yufkalarla da yapılabilen bu son derece lezzetli tarifi mutlaka denemelisiniz. Kıymalı Çin böreği tarifi için gerekli olan tüm malzemeleri aşağıda görebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

MALZEMELER

  • 2 yufka
  • 1 havuç
  • 250 gram kıyma
  • 1 kırmızı biber
  • 1 dal pırasa
  • 2 kaşık soya sosu
  • Bir çay kaşığı tuz, karabiber
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yumurta
  • 1 kase galeta unu

TARİF

  • Tavada zeytinyağını kızdırın.
  • Kıymayı ekleyip kavurun.
  • Sebzeleri ince ince doğrayıp ekleyin ve karıştırın.
  • Soya sosunu ve baharatları ekleyip karıştırın.
  • Yufkaları 10 eşit parçaya kesin.
  • Her bir parçaya iç harçtan yerleştirip sarın.
  • Galeta unu ve çırpılmış yumurtayı ayrı ayrı kaplara koyun.
  • Parçaları tek tek önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayın.
  • Kızgın yağda kızartın.
Anahtar Kelimeler: