Kol böreği tarifi: Kol böreği nasıl yapılır?

Hem kahvaltılarda hem diğer öğünlerde afiyetle yiyebileceğiniz aynı zamanda pratik yapım aşamalarına da sahip olan kol böreği tarifini mutlaka denemelisiniz. Bu böreği öğünlerinizde tüketebileceğiniz gibi çay sohbetlerinizde misafirlerinize de ikram edebilirsiniz.

Tarif Puanı
Kaç dilim 8
Hazırlık Süresi 40dk
Pişirme Süresi 45dk
Kalori/Dilim 360kal

Kol böreği tarifi için gerekli olan malzemeleri ve tarif aşamalarını aşağıda görebilirsiniz. İsterseniz peynir yerine başka malzemeler de kullanabilir ayrıca kişi sayınıza göre miktarları artırabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

MALZEMELER

  • 5 yufka
  • 1 bardak süt
  • 1 çay bardağı yağ
  • 2 yumurta
  • 1 kase beyaz peynir

TARİF

  • Sütü, yağı, yumurtaları bir kapta karıştırın ve çırpın.
  • Yufkaları ikiye bölün.
  • Her bir yufkaya karışımdan fırça ile sürün.
  • Yufkaların geniş kısımlarına peynirden boydan boya yerleştirin.
  • Her bir yufkayı rulo şeklinde sarın.
  • Sardığınız yufkaları yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
  • Kalan karışımı üzerine dökün.
  • Sıcak fırında 180 derece yarım saat pişirin.