Kolay mercimek çorbası tarifi: Kolay mercimek çorbası nasıl yapılır?

Yemek davetlerinin ya da öğünlerin olmazsa olmazı, başlangıçları çorbalardır. Mevsim sebzeleri ile kendi mutfağınızda hazırladığınız çorbaları tüketmeyi ve sunmayı tercih edenlerden olabilirsiniz. Ama yeterince vaktiniz yoksa bu kolay mercimek tarifini de çok sevebilirsiniz.

Tarif Puanı
Kaç kisilik 4
Hazırlık Süresi 5dk
Pişirme Süresi 20dk
Kalori/Kase 135kal

Çok kısa süre içinde hazırlayabileceğiniz ve sunabileceğiniz pratik ve lezzetli bir çorba tarifi arıyorsanız da aşağıda malzemeleri ve tarif aşamaları bulunan kolay mercimek çorbası tarifini deneyebilirsiniz. Arzunuza göre tereyağı ve pul biberi kızdırarak üzerine döküp servis edebilirsiniz.

MALZEMELER

  • 1 bardak kırmızı mercimek
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 soğan
  • Birer çay kaşığı tuz, karabiber, kimyon
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 5 bardak su

TARİF

  • Küp şeklinde doğradığınız soğanları yağ ile tencerede kavurun.
  • Üzerine yıkayıp süzdüğünüz mercimekleri ekleyin ve karıştırın.
  • Salçayı ekleyip karıştırın.
  • Su ekleyin ve kaynatın.
  • Kaynayınca diğer malzemeleri de ekleyin ve karıştırın.
  • Blender'dan geçirin.