Kolayca yapabileceğiniz enfes tat Tiramisu
1 adet pasta tabanı kek
1 su bardağı sıcaksu
1 tatlı kaşığı nescafe
500 gr süt
1 adet yumurta
3 yemek kaşığı tepeleme un
1 su bardağı şeker
1 adet vanilya
200 gr labne
50 gr tereyağı tuzsuz
50 gr kakao
(8 Kişilik - 30 dakika)
Kek tabanınızın her iki tarafının iç kısımlarını ılık su ile hazırladığınız nescafe ile ıslatın.
Tencerenize süt, yumurta, un, şeker, vanilya ve tereyağını ekleyip karıştırın.
Muhallebi kıvamına gelene kadar kaynatalım. Ocaktan aldığımız muhallebimizi oda sıcaklığına gelene kadar mikser karıştıralım.
Oda sıcaklığına gelen muhallebimize 200 gr labnemizi ekleyip karıştırmaya devam edelim.
Muhallebimizin yarısını kekimizin arasına dolduralım. Üstünü kek ile örtelim ve kalan kremayı döküp kenarlarını da örtecek şekilde düzeltelim.
Kakao serperek her tarafını kaplayalım. Servise hazır, afiyet olsun :)
Krema oda sıcaklığına gelmeden labne eklemeyelim.