Kahvaltı
Kuru ya da taze meyveyle sade ya da vanilyalı yoğurdu kaplayın, ya da bir kaşık taze meyveyi yayın. Yulaf ezmesi yaparken, su için az yağlı süt kullanın.
¾’ü sıcak sütle dolu bir kulplu bardağa espresso ekleyerek bir cafe latte yapın.
Yağda pişirilmiş yumurta ya da omletinize parçalanmış az yağlı peynir ekleyin.
Öğle Yemeği ya da Öğleden Sonra Atıştırmalığı
Az yağlı köy peyniri ya da taze çilekli ricotta (İtalyan peyniri).
Permesan, Asiago rendelenmiş, mavi ya da beyaz peynir ufalanmış yeşil bir yaprak salata.
Bir sebze sandiviçine peynir dilimleri ekleyin.
Atıştırmalık için, yoğurt kaplı kuru üzümü deneyin.
Az yağlı mayonez ve taze doğranmış dereotuyla yumurta salatası yapın. Marul ya da lahana ile pide ekmeğinde servis yapın.
Süt, taze muzlar ve donmuş az yağlı vanilyalı yoğurtla bir muz salatası yapın.
Akşam Yemeği ve Yemek Sonrası Tatlı
Geleneksek kırmızı sos yerine, az yağlı ricotta ve parçalanmış mozzarella peyniriyle üzeri örtülerek yapılan beyaz bir pizza yapın.
Hızlı ve farklı bir yemek için, küp şeklinde doğranmış domatesler, yeşilbiber ve yumuşak kırmızı biberlerle yumurtanın yağda pişirilmesiyle huevos rancheros yapın. Lezzetli bir tortilla kaplamasını az yağlı ekşi kremayla servis edin.
Dilimlenmiş salatalık, domates, kırmızı soğan, siyah zeytin ve yeşilbiberlerin keklik otu, ızgara karides ve çokça küp şeklindeki beyaz peynirle karıştırılmasıyla oluşturulan bir salatayı ana yemeğiniz yapın.
Az yağlı süt, kuru üzüm ve tarçınlı pirinç pudingi yapın.
Farklı bir bahar aperatifi için, az yağlı ekşi kremayla taze çilek servis edin.
Peynir, dilimlenmiş Fransız ekmeği ve elma, armut ya da üzüm gibi meyvelerle yemeğinize başlayın.
Yoğurt, az yağlı mayonez ve taze bitkilerle az yağlı bir sebze dip sosu yapın.
Yayık ayranı ya da temelde yoğurtla soğuk bir yaz çorbası yapın.
Az yağlı dondurma ya da dondurulmuş yoğurdu çilekle servis edin.