Bir günde tüketilen, 100 gr bademin %14 oranında kolesterolü azalttığı bilimsel olarak saptanmıştır. Ayrıca badem, gün boyunca ve akşam saatlerinde daha az açlık hissetmemizi sağlar.
Doymamış yağ içermesinin yanı sıra badem; içinde bulunan, yüksek düzeyde protein, E vitamini, kalsiyum, potasyum, magnezyum, manganez, bakır, çinko, selenyum, niacin, riboflavin, folik asit ve diğer antioksidan maddeler sayesinde yararlı bir besin olarak kabul edilir.
Sonuç olarak badem çok sağlıklı bir besindir. Düzenli tüketildiğinde kandaki kolesterol seviyesini düzenler ve kötü kolesterolü düşürür.
Beyin hücrelerinin gelişimine katkıda bulunur, tüm yaş grupları ve özellikle gelişim çağındaki çocukları önemlidir. Bu nedenle sabahları, çocuklara 2-3 badem verilmelidir. Bazı çocuklarda badem kabuğu alerjik tepkiye neden olabilir, ıslatıldığında kabuğu kolaylıkla soyulabilir.
Kalbi olumlu etkiler: İçerdiği magnezyum kalp krizi olasılığını azaltır. Potasyumun, kalp ritmine olumlu etkisi vardır. Folik asit, damarlardaki yağı azaltır, kardiyovasküler hastalıkların önlenmesinde etkili olur.
Kan basıncını düzenler: Potasyum, aynı zamanda kan basıncında olumlu etkiye sahiptir.
Diyabet, Tip 2 oluşumunu önler: Günlük tüketildiğinde, yemekten sonra kandaki şeker dalgalanmalarını düzenler, glikoz ve insülin seviyelerinde meydana gelen artışı azaltmada yardımcı olur. Şeker hastalığı olan kişilerde badem tüketimi, yapay insülin ihtiyacını azaltabilir.
Cildi besler: İçerdiği E vitamini, bir antioksidan gibi hareket ederek cildin yaşlanma sürecini yavaşlatır. Badem cildi güzelleştiren maddeler içerir.
Kilo kaybına yardımcı olur: Küçük miktarda tüketildiğinde hızla tokluk hissi oluşturur, iştahı azaltır. Kilo vermek isteyenler, diyet yapanlar için tavsiye edilen mükemmel bir besindir.
Enerji düzeyini yükseltir: Badem, manganez, bakır ve riboflavin sayesinde organizmanın enerji üretimini destekler.