ANKARA (İHA) - Mantarın kolesterol ve kansızlık hastalıklarının tedavisi için de çok yararlı olduğu belirtildi.
Yapılan araştırmalar sonucu, mantarın kolesterolü düşürdüğünü, kansızlık hastalığına karşı da yararları olduğunu belirlendi. Kolestrolü yüksek olanlara ve kansızlık hastalarına özellikle kış aylarında sofralarından mantarı eksik etmemeleri tavsiye edildi. Uzmanlar, mantar tüketimi konusunda dikkatli olunması gerektiğini, bazı mantar çeşitlerinin et ve karnabaharla aynı besin değerine sahip olduğunu ifade ettiler.