Kütahya’nın Hisarcık ilçesi Kutluhallar köyünde görev yapan Cami İmamı İsmail Kocabıyık, 6 yıldan beri köyün geleneksel aşure tatlısını pişiriyor.
Köyde 9 yıldan beri görev yapan ve 6 yıldan bu yana düzenlenen geleneksel aşure etkinliklerinde aşure kazanlarının başına geçen İsmail Kocabıyık, aşurenin nasıl pişirildiğini aşure ustalarından görerek öğrendiğini söyledi.
Kocabıyık,” Köyde daha önceleri gerçekleştirilen aşure etkinliklerinde aşure pişiren ustalardan aşurenin nasıl pişirildiğini gözlemledim. Daha sonraki aşure etkinliğinde köy halkından yanıma bir yardımcı alarak pişirdiğim aşure köy halkı tarafından çok beğenilince bundan böyle aşureyi benim pişirmem istendi. 6 yıldan bu yana da köyün geleneksel aşuresini severek pişiriyorum. Sağlığım elverdikçe de pişirmeye devam edeceğim” dedi.
Köy Muhtarı Osman Gündüz, İmam İsmail Kocabıyık’ın pişirdiği aşurenin tadına doyum olmadığını belirterek,” Hocamız sayesinde aşure etkinliklerinde dışarıdan aşure ustası getirmekten kurtulduk. Allah kendisinden razı olsun” diye konuştu. (MA-EFE)
Anadolu Ajansı ve İHA tarafından yayınlanan yurt haberleri Mynet.com editörlerinin hiçbir müdahalesi olmadan, sözkonusu ajansların yayınladığı şekliyle mynet sayfalarında yer almaktadır. Yazım hatası, hatalı bilgi ve örtülü reklam yer alan haberlerin hukuki muhatabı, haberi servis eden ajanslardır. Haberle ilgili şikayetleriniz için bize ulaşabilirsiniz