Kuşburnu oldukça fazla yararlı özelliğe sahiptir. Özellikle kış aylarında grip, soğuk algınlığı ve nezle gibi hastalıkların uzaklaştırılmasında yardımcı olur. En yaygın kullanımı çay olarak hazırlanıp, tüketilmesidir. Kuşburnu pek çok farklı isim ile bilinmektedir. Bunların arasında yaban gülü, it burnu ve gül elması gibi isimler de yer almaktadır. İçerisinde bulunan C vitaminleri dışarısında A, B1, B2, E ve K vitaminlerini de barındırmakta ve sodyum, kalsiyum, mangan, magnezyum, demir, çinko ve bakır gibi değerli mineralleri de içermektedir.
Kuşburnunun pek çok faydası vardır. Genel faydaları arasında kan basıncını düzenlemesi, romatizma hastalarında oluşan ağrıları hafifletmesi, kanserli hücrelerin vücut içerisinde yayılmasını yavaşlatma, kötü kolesterolü düşürme, idrar atımını hızlandırma, grip tedavisinde kullanılma, bol miktarda C vitamini içerme ve şeker hastalığına karşı koruma gibi çok çeşitli faydaları vardır. Ancak kuşburnunun en belirgin faydalarını daha ayrıntılı bir şekilde maddeler halinde vereceğiz.
Günümüzde basın ve televizyondaki sağlık köşelerinde oldukça büyük bir popülerlik kazanan kuşburnu, çay halinde tüketiciler ile buluşmaktadır. Vücutta biriken ödemin atılması ve iltihapların iyileşmesinde kuvvetli bir yardımcı olarak kullanılan kuşburnu, barındırdığı etkili bileşenler ile oluşan enfeksiyon durumlarının iyileşme sürecini hızlandırır ve bu süreci kısaltır.
Kuşburnunun bol miktarda C vitamini içerdiğinden daha önce bahsetmiştik. Özellikle soğuk kış aylarında meydana gelen başta grip, soğuk algınlığı ve nezle olmak üzere bunların daha ağır versiyonları olan çocuklarda kronik öksürük, bronşit, astım ve nefes darlığı sorunlarının azaltılmasına büyük oranda yardımcı olur.
Kuşburnunun faydaları arasında kolesterol seviyesini dengeleme de yer almaktadır. Bu özelliği ile milyonlara kadar ulaşan ve kolesterol rahatsızlıkları ile boğuşan insanların, uğradıkları zararlı etkileri ortadan kaldırır. Kolesterol kalp rahatsızlıkları ve özellikle kalp krizi gibi oldukça tehlikeli rahatsızlıkların oluşmasına sebep olmakta ve düzenli olarak pek çok kişinin hayatını kaybetmesine yol açmaktadır. Ancak kuşburnunu çay olarak yada reçel olarak tüketerek kolesterol seviyenizi düşürebilir ve kalp rahatsızlıklarına yakalanma ihtimalinizi minimum seviyelere çekebilirsiniz.
Günümüzün en çok can alan hastalıklarından biri de kanser hastalığıdır. Kanser pek çok çeşide sahiptir. Serbest radikal adı verilen hücrelerin birtakım farklılaşmalar geçirerek, zararlı hale gelmesi, birikerek tümör oluşturması ve ilerleyen seviyelerde kanser oluşumuna sebebiyet vermesi sonucu meydana gelir. Tümörlerin biriktiği bölge neresi ise o bölgede organın ismi ile anılan kanser çeşidi oluşur. Ancak kuşburnu, kansere sebep olan bu serbest radikallerin düşmanı olarak görev alır. Eğer günlük düzenli olarak bir bardak kuşburnu çayı içerseniz, kansere yakalanma olasılığınız da o kadar düşüşe uğrayacaktır. Böylece kendinizi kanserden korumuş olacaksınız.
Kanda bulunan şeker seviyesi yeyip içmiş olduğunuz besinlerden kolayca etkilenerek, basit bir şekilde yükselebilir. Ancak kuşburnu tüketimi kan şekerinin dengelenmesi açısından oldukça büyük bir öneme sahiptir. Hatta ileri seviyede şeker hastalığına sahip olan bir kişide bile oldukça önemli fayda sağlayabilir. Kuşburnu reçel olarak da tüketilmektedir. Ancak şeker hastalarının tüketebilmesi için, içerisinde şeker bulunmaması gerekmektedir. Böylece hem şeker hastaları için faydalı olacak hem de şeker hastası olmayan kişilerin kan şekeri seviyesini ayarlayarak, şeker hastalığı oluşmasına engel olacaktır.
Kuşburnunun içerisinde bulunan faydalı element içerisinde pektin ve çeşitli asitler de yer almaktadır. Bu maddeler böbrek sağlığını korumada önemli bir yetkiye sahiptir. Böbrek hastalığına sahip kişilerin oluşan belirtilerini iyileştirmede ve böbreğin rahatlamasında oldukça faydalı etkilere sahiptir. Bunların dışında kabızlığa sahip olan insanların, bu rahatsızlıklarının iyileştirilmesini de sağlamaktadır.
Cilt sağlığı için kozmetik dünyasında büyük yatırımlar yapılmış ve oldukça önemli geri dönüş ile çok faydalı ürünler, günümüz piyasasında yerini almıştır. Özellikle bayanların bu ürünlere büyük bir talebi söz konusudur. Kuşburnu da kozmetik sektöründe oldukça geniş bir kullanım alanına sahiptir. Sağladığı faydalar arasında cilt hücrelerinin yenilenmesi, yara ve sivilce izlerinin giderilmesi gibi faydalar yer almaktadır. Ayrıca cildin nemlenmesini sağlayarak, cildi besler. Ek olarak cildinizin büyük oranda elastiklik kazanmasını ve sağlıklı bir cilde sahip olmanızı sağlar.
Kuşburnu büyük bir C vitamini deposu olarak bilinmektedir. Bu sayede kemik sağlığını korumada ve iskelet sisteminin sağlam bir şekilde ayakta durmasına yardımcı olur. Ayrıca vücuttaki kolajen üretimini de desteklemektedir. İçerisinde bulunan C vitamininin faydaları arasında bağışıklık sistemini güçlendirme de yer almaktadır. Bakteri ve çeşitli enfeksiyonların oluşturduğu problemlerin giderilmesini desteklemektedir. Bir diğer görevi de kanı temizlemektir.