Anadolu'nun birçok bölgesinde ormanlık arazilerde yetişen ve kilosu 800 TL'den alıcı bulan kuzu göbeği mantarı birçok hastalıkta mucize etkisi gösterirken bu mantarlar köylülere de gelir kapısı oluyor.
Birçok hastalıkta mucize etkisi göster bu mantarlar köylülere de gelir kapısı oluyor.
Geleneksel tıpta ve Anadolu hekimliğinde şifa kaynağı bitkiler arasında yer alan, bağırsak ve mide hastalıklarını tedavi amaçlı olarak kullanılan kuzu göbeği mantarı, Anadolu'nun birçok yerinde şifa kaynağı olmasının yanında köylülerin gelir kapısı oluyor.
KİLOSU 800 TL
Genellikle nisan ve mayıs aylarındaki yağmurlarla çam, meşe, gürgen, dişbudak, elma ve ceviz ağaçlarının dibinde yetişen kuzu göbeği mantarını toplayan köylüler, kilosunu 100 ile 200 lira arasında satıyor.
Kimi köylüler ise geçmiş yıllarda kurusunun 600 ile 800 TL'ye varan fiyatlarla alıcı bulmasa üzerine satmayıp, beklemeyi tercih ediyor.
KUZU GÖBEĞİ MANTARININ FAYDALARI
Gözler için oldukça yararlıdır. Gözlere parlaklık verir.
Geleneksel tıpta oldukça yaygın kullanılan bir bitki türüdür. Hastalıkların iyileştirilmesinde sık sık tercih edilir.
Mide- bağırsak rahatsızlıkları için büyük fayda sağlar.
Beyine de yarar ve fayda sağlar. Hafızaya iyi gelmesi de kuzugöbeği mantarı faydaları arasındadır.
Böbreklere ağır gelmez hafif ve besleyici protein deposudur.
Kolay emilimi olan bu proteinin kan yapıcıdır. Anemiyi gidermeye yardımcıdır.
B1, B2 ve C vitaminleri içerir.
Kemik erimesine iyi gelir.
Yüksek oranda kalsiyum, sodyum ve potasyum gibi mineraller içerir.
Mantar türlerini bilen ve ayırt edebilen kişiler tarafından toplanmalıdır.
Kuzu göbeği mantarı alerjik reaksiyonlara neden olabilir, bu yüzden dikkatli olunmalıdır.
Kuzugöbeği mantarı bir anda tek öğünde çok miktarda yenmemelidir, zarar verebilir.
Mantarı bu faydalarına ulaşabilmek için bilen birisi tarafından toplatılmalı yoksa sayılan bu faydaların yerine özellikle böbrek yetmezliğine kadar gidebilen zehirlenmeler olabilir.