Ispanaklı, soya fasulyeli, limonlu ve bademli, süper sağlıklı ve lezzetli bir makarna tarifi.
225 gr spagetti
1/2 su bardağı pesto sosu (hazır alınmış veya evde hazırlanmış)
225 gr ıspanak
2 su bardağı soya fasulyesi taneleri
2 adet limonun suyu
3/4 su bardağı ezilmiş ve hafifçe kavrulmuş badem
(4 Kişilik - 30 dakika)
Büyük bir tencereye su koyup kaynarın ve makarnayı al dente kıvamında pişirin. Suyunu süzün ve soğuk sudan geçirin.
Büyük bir kapta; makarna, pesto ve ıspanağı karıştırın.
Son olarak soya fasulyesini ile bademleri ilave edin ve yemeğin üzerine limon suyunu gezdirin.
Yanında taze limon yapraklarıyla servis edin.