Soğuk kış günü sıcacık yorganın altında film izlerken yanında en iyi ne gider? Tabi ki patlamış mısır! Ve eğer marul da seviyorsanız, bu limonlu ve marullu patlamış mısırlara bayılacaksınız.
1/2 demet doğranmış kıvırcık marul (yaklaşık 4 bardak)
1/4 çay kaşığı zeytinyağı
2 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
10 su bardağı patlamış mısır
(4 Kişilik - 30 dakika)
Fırını önceden 160 dereceye ısıtın.
Kıvırcık marulların tamamen kuru olduğuna emin oldun, ardından üzerine zeytinyağı ve tuzu dökün.
Üzerine zeytinyağı ve tuzu döktüğünüz doğranmış kıvırcık marullar pişirme kağıdına serip fırına verin ve çıtır çıtır olana kadar, yaklaşık 10-12 dakika pişirin. Pişerken birkaç kere karıştırın, ama bu sırada elinizi yakmamaya dikkat edin.
Pişmiş marulları rendelenmiş limon kabuğu ile beraber mutfak robotunda toz haline gelene kadar çekin.
Hazırladığınız karışımı patlamış mısırların üzerine döküp karıştırın ve servis yapın.