Lokma tatlısı tarifi: Lokma tatlısı nasıl yapılır?

Türk mutfağından çıkmış olan şerbetli tatlılar saymakla bitmez. Bunlardan biri de hem kolay yapımı hem de eşsiz lezzeti ile İzmir’de Ege bölgesinde sık olarak yapılan lokma tatlısıdır. Siz bu lezzeti kendi mutfağınızda kolayca hazırlayıp misafirlerinize sunabilirsiniz.

Tarif Puanı
Kaç kisilik 4
Hazırlık Süresi 40dk
Pişirme Süresi 20dk
Kalori/Adet 490kal

Lokma tatlısı tarifini aşağıdaki malzemeler ile hazırlayabilirsiniz. Canınız tatlı çektiği zaman mutfağa gidip çabuk bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu tatlıyı yemek davetlerinizde ya da çay kahve sohbetlerinizde misafirlerinize de ikram edebilirsiniz. Afiyet olsun.

MALZEMELER

  • Hamuru:
  • 3 bardak un
  • 1 bardak ılık su
  • 1 paket maya
  • 1 kaşık şeker
  • Şerbeti:
  • 2 bardak şeker
  • 1 bardak su
  • 3 damla limon suyu

TARİF

  • Hamur malzemelerini bir kapta karıştırın ve yoğurup üzerini kapatarak bir köşede dinlendirin.
  • Şerbeti için malzemeleri bir tencerede kaynatın.
  • Mayalanıp kabaran hamuru sıkma torbasına aktarın.
  • Tavada yağı kızdırın.
  • Hamurdan parça parça yağa sıkın ve kızartın.
  • Sıcak lokmaları soğuk şerbete atın ve 10 saniye sonra alın.
Anahtar Kelimeler: