Türkçe, kökeni nispeten eski olan özgün bir dildir. Tarihsel süreç, Türkçenin farklı lehçelere ayrılmasına neden olmuştur. Bu lehçeler zamanla Türkçenin çeşitlenmesini ve gelişmesini sağlamıştır. Bu çeşitliliğin kaynaklarından biri de kelime hazinesidir. Türkçede pek çok kelime, dil zenginliğini sağlamaktadır. Madımak kelimesi de bunlardan biridir. Madımak TDK sözlükte ne anlama gelir?
Madımak TDK sözlük anlamı şu şekildedir:
isim,halk ağzında,bitki bilimi İlkbaharda kırlarda yetişen, ufak yeşil yapraklı, ıspanak gibi pişirilip yenilen bir bitki