Malatyalı kışın da yaş kayısı yiyebilecek

MALATYA (İHA) - Malatya'da Ağustos ayının 2. haftasına kadar yaş olarak ürün veren kayısının, yapılan çalışmayla Aralık ayına kadar yaş olarak tüketiciye sunulabileceği bildirildi.

Malatya Meyvecilik Araştırma Enstitüsü Müdürü Sedat Uslu, Malatya'da yeni bir kayısı çeşidinin tespit edildiğini ve üzerinde çalışmaların sürdürüldüğünü belirterek, "Bu kayısı çeşidimiz Ekim ayında ürün veriyor. Yani bu kayısı ağacının üzerinde Ekim ayında yaş kayısı dalında alınarak yenilebilecek" dedi.

Yeni geç ürün veren kayısı çeşidini, Akçadağ İlçesi'nin Levent bölgesinde bir bahçede bulunan tek bir ağaçtan tespit ettiklerini belirten Uslu, "Bu çeşidimiz normal yöresel kayısı çeşitleri gibi aynı sürede çiçek açıyor. Ancak geç olgunlaşıyor. Ekim ayında olgunlaşıyor. Ekim ayında daldan hasat edilerek, soğutma sistemiyle saklandığı zaman Aralık ayına kadar taze olarak tüketilebilecek. Bu çeşidimizin üzerindeki çalışmalarımız sürüyor" diye konuştu.

Reklam
Reklam