Birleşik kelimeler birbirinden farklı kurallarla şekil alarak meydana gelirler. Birleşik kelimeleri incelemek için öncelikle dilbilgisi kurallarını iyi bilmek gerekir. Eksik bilinen kurallar yanlış çıkarımlara sebebiyet verebilir. Bu bağlamda ele alınarak incelenen ve anlamı araştırılan bir sözcük de Mangal yağı birleşik kelimesidir. Mangal yağı TDK sözlükte ne anlama gelir?
Mangal yağı TDK sözlük anlamı şu şekildedir:
isim Etin yapışmaması için mangaldaki ızgaraya sürülen yağ