Aşırı sıcaklarla birlikte yenen ağır ve yağlı gıdaların birçok rahatsızlığa sebebiyet verdiğini kaydeden Aydın İl Sağlık Müdürü Mehmet Çobanoğlu, "Ülkemizdeki en önemli sağlık sorunlarının başında gelen kanser vakaların ana sebeplerinden biri de, yanlış beslenme alışkanlığımızdan kaynaklanmaktadır.
Bunlardan birisi de sıkça düzenlediğimiz mangal partileridir. Sağlıklı yaşamak isteyen vatandaşlarımızın beslenmelerine dikkat etmelerini ve mangal partilerinden uzak durmalarını tavsiye ediyoruz" dedi.
Özellikle Ege Bölgesi ve Aydın'da vatandaşların mangal yaparak beslenmeyi alışkanlık haline getirdiğini ifade eden Çobanoğlu, "Bu ve benzeri yanlış alışkanlıklara bağlı olarak kanser vakalarında artış görülmektedir. Kanser hastalığı Türkiye'de gerçekleşen ölümlerde kalp-damar hastalıklarından sonra ikinci sırada yer almaktadır. Bunun da en önemli nedeni bilinçsiz ve sağlıklı beslenmedir. İhtiyaç duyulan kalorinin dışında tüketilen besinin insana bir faydası yoktur. Kanser hastalığından korunmada en önemli yöntem alkol ve sigaradan sonra yağlı yiyecek, hayvansal yağ ve mangal türü gıdalardan uzak durmaktır. Özellikle ilimizde belli bir yaşın üzerindeki kişilerin mangal partilerinden uzak durmasını, bunun yerine doğal ve bol sulu gıdalar tüketmesine öneriyoruz" dedi.