Sihirli mantar burger aklınızı alacak!
350 gr kıyma
1 adet soğan
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
2 çay bardağı barbekü sos
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 paket mantar
3 adet hamburger ekmeği
1 paket krema
(3-4 Kişilik - 30 dakika)
Çukur bir kaba kıymayı, soğanı, sarımsağı, tuzu, baharatları ve galeta ununu ekleyip yoğurun.
Marketten aldığınız barbekü sosunu da etinize katarak bir kez daha yoğurup dinlenmeye bırakın.
Dilimlediğiniz mantarları suyunu çekene kadar pişirin.
Kremayı mantarların üzerine ekleyin ve bir çay kaşığı kadar barbekü sosu katın.
Burger köftelerinizi de pişirip ekmeklerinize aldıktan sonra üzerine mantarlarını koyun.
Damak zevkinize göre ketçap ve mayonez ekleyin.