İLETİŞİM - KURUMSAL - YARDIM - ÜYELİK - YASAL UYARI
Copyright © MYNET A.Ş. Telif Hakları MYNET A.Ş.'ye Aittir

YEMEK

MasterChef acem pilavı tarifi! Acem pilavı nasıl yapılır? İşte malzemeleri

Acem pilavı tarifi, MasterChef izleyicilerinin gündeminde yer aldı. Heyecan dolu mücadelelere sahne olan MasterChef All Star'da bugün Osmanlı mutfağından lezzetler yapıldı. Bu lezzetlerden biri de acem pilavı tarifi oldu. Acem pilavı tarifini ilk kez duyanlar ve denemek isteyenler tarifini araştırıyorlar. Peki, Osmanlı mutfağından acem pilavı tarifi nasıl yapılır, malzemeleri neler?

Tarif Puanı
Kaç kisilik 4
Hazırlık Süresi 15dk
Pişirme Süresi 30dk
Kalori/Porsiyon -

Acem pilavı yemeğinin yapılışı ve malzeme listesi merak ediliyor. Seyircilerde tarif merakı uyandıran MasterChef All Star'da Osmanlı mutfağından lezzetler yapılıyor. Jüri üyelerinden Mehmet şef, Danilo şef ve Somer şef yarışmacılardan acem pilavı tarifini yapmalarını istedi. İşte acem pilavı tarifinin detayları...

MALZEMELER

  • 1 su bardağı Jasmine pirinç
  • 30 gr tereyağı
  • 200 gr kuşbaşı dana eti
  • 2.5 su bardağı su
  • 2 havuç
  • Yarım çay bardağı kuş üzümü
  • Yarım çay bardağı dolmalık fıstık
  • Yarım çay kaşığı zencefil ve tarçın
  • Tuz

TARİF

  • Pirinci bol suyla yıkayın. Ilık tuzlu suda 20 dakika bekletip suyunu süzün.
  • Tereyağını tencerede eritin. Etleri ilave edip hafifçe kavurun.
  • 1 su bardağı suyu ekleyip kısık ateşte etleri iyice pişirin.
  • Pirinci 2 su bardağı suyla birlikte etlere ekleyin. Jülyen doğranmış havuç, fıstık ve üzümü ilave edin.
  • Baharat ve tuzu ekleyin. Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte pirinçler yumuşayana kadar pişirin. 20 dakika demlendirin.

AFİYET OLSUN!

Copyright © MYNET A.Ş. Telif Hakları MYNET A.Ş.'ye Aittir.
MYNET ANASAYFA