İLETİŞİM - KURUMSAL - YARDIM - ÜYELİK - YASAL UYARI
Copyright © MYNET A.Ş. Telif Hakları MYNET A.Ş.'ye Aittir

YEMEK

MasterChef aside tarifi! Osmanlı mutfağından aside tarifi nasıl yapılır, malzemeleri neler?

Aside tarifi, MasterChef izleyicilerinin gündeminde yer aldı. Heyecan dolu mücadelelere sahne olan MasterChef All Star'da bugün Osmanlı mutfağından lezzetler yapıldı. Bu lezzetlerden biri de aside tarifi oldu. Aside tarifini ilk kez duyanlar ve denemek isteyenler tarifini araştırıyorlar. Peki, Osmanlı mutfağından aside tarifi nasıl yapılır, malzemeleri neler?

Tarif Puanı
Kaç kisilik 4
Hazırlık Süresi 15dk
Pişirme Süresi 45dk
Kalori/Porsiyon -

Aside yemeğinin yapılışı ve malzeme listesi merak ediliyor. Seyircilerde tarif merakı uyandıran MasterChef All Star'da Osmanlı mutfağından lezzetler yapılıyor. Jüri üyelerinden Mehmet şef, Danilo şef ve Somer şef yarışmacılardan aside tarifini yapmalarını istedi. İşte aside tarifinin detayları...

MALZEMELER

  • 300 Gram Kuru Bamya
  • 3 Yemek Kaşığı Un
  • 4 Su Bardağı Kemik Suyu
  • 3 Yemek Kaşığı Tereyağı
  • 4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 1 Tatlı Kaşığı Toz Karabiber
  • 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber

TARİF

  • Bamyaları kaynar suda haşlayın.
  • Et suyunu tencereye alın unu ekleyip karıştırın tuz ve karabiberini ekleyip karıştırmaya devam edin.
  • Haşlanan bamyaları süzdürüp ipinden çıkarın.
  • Yemeğin tabanını oluşturacak unlu kısmı servis tabağına alın.
  • Tereyağını tavada eritin bamyaları ilave edin.
  • Tuz, karabiber, pul biber ve zeytinyağını ilave edip bamyaları birkaç kez tavada çevirin.
  • Sotelediğiniz bamyaları servis tabağına alın.

AFİYET OLSUN!

Copyright © MYNET A.Ş. Telif Hakları MYNET A.Ş.'ye Aittir.
MYNET ANASAYFA