MASTERCHEF ASMA YAPRAĞINDA BARBUN TARİFİ! Asma yaprağında barbun nasıl yapılır? İşte malzemeleri

Asma yaprağında barbun tarifi MasterChef All Star programında yapılmasının ardından merak edildi. Ekranların sevilen yarışması MasterChef'in 17 Ekim Salı akşamı yayınlanan yeni bölümünde şefler yarışmacılardan Ege mutfağından 7 tane tarif yapmalarını istedi. Bu tariflerden biri olan asma yaprağında barbun, izleyicilerin dikkatini çekti. Peki, asma yaprağında barbun nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte püf noktalarıyla asma yaprağında barbun yapımı

Tarif Puanı
Kaç kisilik 6
Hazırlık Süresi 30dk
Pişirme Süresi 10dk
Kalori/Porsiyon -

Asma yaprağında barbun Ege mutfağının meşhur lezzetleri arasında yer almaktadır. MasterChef'te yapılmasının ardından gündemde yer alan asma yaprağında barbunun detaylı tarifi araştırılmaya başlandı. Farklı balık tarifi arayanlara asma yaprağında barbun yapımı ve malzeme listesi haberimizde.

ASMA YAPRAĞINDA BARBUN TARİFİ

MALZEMELER

  • 1/2 kg barbun
  • balık başına iki adet yaprak
  • 1 adet limon
  • 10-15 dal maydanoz
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Garnitür olarak roka ve soğan kullanabilirsiniz.

TARİF

  • Barbun balıklarınızı temizledikten sonra üzerlerine tuz ve karabiber serpip her balığın kafası ve kuyrukları dışarda kalacak şekilde 2 adet yaprağa serin .
  • Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine 1 adet limonun dilimleyip serin. Üzerlerine balıkları dizin ve zeytinyağı gezdirin.
  • 200 derece fırında balıkların her tarafını beşer dakika pişirin.

AFİYET OLSUN!