MasterChef fava nasıl yapılır? Mezelerin en güzeli fava tarifi

MasterChef fava nasıl yapılır? sorusu 21 Eylül Çarşamba akşamı MasterChef izleyen seyirciler tarafından sıklıkla sorgulanacak. MasterChef Türkiye'nin yeni bölümünde haftanın ikinci takım oyununda şefler, yarışmacılardan 'Mezeler' konsepti odağında 11 çeşit meze yapmalarını istedi. Bunlardan biri olan fava mezesi tarifi merak edildi. Peki, MasterChef fava nasıl yapılır? Fava tarifi yapılışı ve malzeme listesi...

Tarif Puanı
Kaç kisilik 6
Hazırlık Süresi 10dk
Pişirme Süresi 35dk
Kalori/Porsiyon 147kal

MasterChef yemek yarışmasının 21 Eylül Çarşamba akşamı yayınlanacak bölümünde yarışmacılar ilk turda 11 farklı meze tarifi ile yarışacaklar. Bu tariflerden biri olan fava tarifini merak edenler arama motorlarında favanın en lezzetli tarifini sorguluyor. Meze sofralarından eksik olmayan lezzetlerden biri olan fava tarifi ve malzeme listesine haberimizden ulaşabilirsiniz...

MALZEMELER

  • 2 su bardağı kuru iç bakla (kabuksuz)
  • 1 baş soğan
  • ½ çorba kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • ½ su bardağı zeytinyağı

TARİF

  • Kuru baklaları akşamdan soğuk suya ıslatın, ertesi sabah düdüklü tencere alın, sıcak su ekleyerek kaynatın, çıkan köpüklü suyu dökün.(15 dk. kaynatın)
  • Tekrar sıcak su ekleyin. (bakla seviyesinin 1 parmak altında olacak)
  • Soğanı 4’e bölün ekleyin.
  • Ardından tuz ve şekeri de ekleyerek düdüklünün kapağını kapatarak 20 dk pişmeye bırakın.
  • Hafif ılınan baklayı el robotundan geçirin, Pürüzsüz hale getirin, yarım su bardağı zeytinyağını ekleyin.
  • Cam kaba dökerek soğutun, ardından 7-8 saat buzdolabında bekletin.
  • Servis esnasında üzerine zeytinyağı gezdirin. Kıyılmış dereotu, soğan ve tuzlu sardalya (konserve) favanızı süsleyin.

Afiyet Olsun!

Anahtar Kelimeler: