İLETİŞİM - KURUMSAL - YARDIM - ÜYELİK - YASAL UYARI
Copyright © MYNET A.Ş. Telif Hakları MYNET A.Ş.'ye Aittir

YEMEK

MASTERCHEF İMAM BAYILDI TARİFİ: İmam bayıldı nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? Patlıcanın en lezzetli hali

İmam bayıldı tarifi, MasterChef'in 158. bölüm fragmanı nedeniyle vatandaşlar tarafından arama motorlarında sorgulanıyor. Dokulumazlık oyununda papaz yahni, perde pilavı, hünkar beğendi, katmer, ayva tatlısı ve imam bayıldı yapılacak. Peki, İmam bayıldı nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? İşte MasterChef'te yapılan eşsiz Türk yemeği imam bayıldı tarifi...

Tarif Puanı
Kaç Kişilik -
Hazırlık Süresi 20dk
Pişirme Süresi 40dk
Kalori/Porsiyon -

İmam bayıldı tarifi, 23 Kasım 2023 Perşembe günü ekrana gelecek olan MasterChef yarışması öncesi merak konusu oldu. Mehmet Şef yaptığı açıklamada "Dersimizin konusu: Modern ve klasik" ifadelerini kullandı. Mehmet Yalçınkaya, Danilo Zanna ve Somer Sivrioğlu'nun yarışmacılardan istediği yemeklerden biri de bu oldu. İşte MasterChef'in 23 Kasım 2023 Perşembe günü yayınlanacak bölümünde yapılan imam bayıldı tarifi...

AĞIZLARI SULANDIRAN İMAM BAYILDI TARİFİ!

MALZEMELER

  • 5 adet patlıcan
  • 2 adet büyük boy soğan
  • 3 adet yeşil biber
  • 3 adet domates
  • 6-7 diş sarımsak
  • Yarım demet maydanoz
  • Sıvı yağ
  • Pul biber
  • Karabiber
  • Tuz

TARİF

  • Patlıcanları alacalı soyarak yarım saat kadar tuzlu suda bekletin.
  • Ardından tuzunu akıtıp, havlu kağıt ile kurulayıp çevirerek her yönünü sıvı yağda kızartın.
  • Yağın fazlasını alması için havlu kağıda alın.
  • İç harcı için soğanları piyazlık doğrayın, 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ ile ocağa alın ve kavurmaya başlayın.
  • 5 dk. kadar soğanlar kavrulduktan sonra küçük doğranmış biberleri ve sarımsakları ilave edin, bir süre daha kavurun.
  • Küçük doğranmış domates ve baharatları da ekleyerek domatesler suyunu biraz çekene kadar kavurmaya devam edin.
  • İnce kıyılmış maydanozu ekleyerek ocaktan alın.
  • Fırın kabına aldığınız patlıcanların üzerine boydan çizgi şeklinde kesin.
  • İçlerine hazırladığınız iç harcından doldurun.
  • Tavada kalan domatesli suyu fırın kabına dökün.
  • Eğer su yeterli değilse domates sosu ile ya da çok az salça ile sos hazırlayın ve 190 derece ısıtılmış fırında pişirin.

AFİYET OLSUN!

Anahtar Kelimeler:
Copyright © MYNET A.Ş. Telif Hakları MYNET A.Ş.'ye Aittir.
MYNET ANASAYFA