MasterChef kuzu yürek dolması tarifi! Evde kuzu yüreği dolması nasıl yapılır? İşte malzemeler

Kuzu yürek dolması tarifi MasterChef izleyicileri tarafından araştırılıyor. Sakatat yemeklerinin yapıldığı bölümde kuzu yüreği dolması tarifi de merak edilen tariflerden oldu. Peki, MASTERCHEF KUZU YÜREK DOLMASI nasıl yapılır? Evde kuzu yüreği dolması nasıl yapılır? İşte malzemeler

Tarif Puanı
Kaç kisilik 6
Hazırlık Süresi -
Pişirme Süresi -2dk
Kalori/Porsiyon 200kal

Kuzu yürek dolması tarifi merak edildi. MasterChef'te sakatat gecesi düzenlenmesiyle birlikte kuzu yürek dolması tarifi araştırılıyor. Türk Mutfağı'nın sevilen yemekleri arasında yer alan bu dolma, sakatat severlerin oldukça beğendiği bir tarif. İşte MasterChef kuzu yürek dolması tarifi ve evde kuzu yüreği dolmasının malzemeleri...

KUZU YÜREK DOLMASI TARİFİ!

MALZEMELER

  • İÇ PİLAV
  • ÖLÇÜLER
  • 2 su bardağı pirinç
  • 3 su bardağı et suyu
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet kuru soğan
  • Çam fıstık
  • 3 yemek kaşığı kuş üzümü
  • Maydanoz
  • Karabiber
  • Tarçın
  • Yenibahar

TARİF

  • Bir kuru soğan incecik doğranır.tencerede eritilen yağda kavrulur.Üzerine fıstıklar ilave edilerek karıştırmaya devam edilir. Pirinç ,soğan fıstıklar kavrulunca üzerine su tuz baharatlar konulur.Diğer tarafta ayrılan yağda minik minik doğranan yürekler kavrulur .Pişen pilava ilave edilir.Maydanoz en son konulur. İstenilen sayıda küçük yürekler alınır.İçleri mümkün olduğunca inceltilerek oyulur .Yıkanır.Bir müddet suda
  • bırakılır.Diğer tarafta hazırlanan iç pilav oyulan yüreklere doldurulur.Fırına girebilecek bir kaba yerleştirilir
  • .Bir miktar su konulur..Üzeri fırın kağıdı veya folyoyla örtülür.200 derecede pişirilir.Yanında iç pilav servis yapılır
  • Afiyet olsun

AFİYET OLSUN!