İLETİŞİM - KURUMSAL - YARDIM - ÜYELİK - YASAL UYARI
Copyright © MYNET A.Ş. Telif Hakları MYNET A.Ş.'ye Aittir

YEMEK

MASTERCHEF LÜLE KEBABI TARİFİ: Lüle kebabı nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? Azerbaycan'ın meşhur lezzeti MasterChef'te!

Lüle kebabı tarifi, MasterChef All Star'ın 150. bölüm fragmanı sonrası vatandaşlar tarafından merak konusu oldu. "Bugün gerçekten özel ve güzel bir konseptimiz var." diyen Somer Şef, yarışmacılardan Türk Devletleri Teşkilatı ülkelerine ilişkin yemekleri yapmalarını istedi. Peki, Azerbaycan'ın en çok sevilen yemeklerinden biri olan lüle kebabı nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? İşte lüle kebabı tarifi ve malzemeleri...

Tarif Puanı
Kaç kisilik 6
Hazırlık Süresi -
Pişirme Süresi -
Kalori/Porsiyon -

Lüle kebabı tarifi, MasterChef All Star'ın 150. bölüm fragmanının ardından internette araştırılıyor. Mehmet Yalçınkaya, Danilo Zanna ve Somer Sivrioğlu yarışmacılardan Türk Devletleri Teşkilatı ülkelerine ilişkin yemekleri yapmalarını istedi. Lüle kebabı yemeğinin yapılışı ve tarifi merak konusu oldu. İşte Azerbaycan'ın en sevilen yemeklerinden olan lüle kebabının tarifi...

AZERBAYCAN MUTFAĞINDAN LÜLE KEBABI TARİFİ

MALZEMELER

  • 500 gr. kıyma
  • 150 gr. kuyruk yağı
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • Yarım demet kişniş veya maydanoz
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pulbiber
  • Kimyon
  • 1 çorba kaşığı galeta unu

TARİF

  • Kıymayı yoğurup yağ ekleyin.
  • Kuru soğan ve sarımsak rendelenir.
  • Maydanozlar çok ince kıyılır. Kırmızı biberi rondodan geçirin.
  • Tüm malzemeleri baharatlarla birlikte karıştırıp güzelce yoğurup uzun köfte şekli verip şişten geçirin.
  • Izgara tel üzerine dizip altına yağlı kağıt serili tepsinin üzerinde yüksek sıcaklıkta pişirin.

AFİYET OLSUN!

Anahtar Kelimeler:
Copyright © MYNET A.Ş. Telif Hakları MYNET A.Ş.'ye Aittir.
MYNET ANASAYFA