"Maç köftesi (tükürük köftesi) nasıl yapılır?" sorgusu MasterChef seyircilerinin gündeminde yer aldı. Tükürük köftesi Eskişehir'in meşhur sokak lezzetlerinden biri olarak tüketiliyor. Stad önlerinde sıklıkla tüketilen maç köftesi kokusu ve lezzetiyle oldukça seviliyor. Peki, maç köftesi nasıl yapılır? Maç köftesi tarifi nedir?