İLETİŞİM - KURUMSAL - YARDIM - ÜYELİK - YASAL UYARI
Copyright © MYNET A.Ş. Telif Hakları MYNET A.Ş.'ye Aittir

YEMEK

MasterChef mücver tarifi! Sofralara renk katan enfes mücver nasıl yapılır? İşte malzeme listesi

Mücver tarifi merak ediliyor. MasterChef All Star'ın yeni bölümünde şefler yarışmacılardan birbirinden lezzetli ev yemekleri yapmasını istedi. Yapılmasını istenen tariflerden biri de mücver oldu. Peki, kabak mücveri nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte püf noktalarıyla enfes mücver tarifi...

Tarif Puanı
Kaç adet 15
Hazırlık Süresi 15dk
Pişirme Süresi 15dk
Kalori/Porsiyon -

Mücver tarifi, MasterChef All Star programında yapılmasının ardından gündemde yer aldı. Kabak kullanılarak oldukça kolay ve hızlı bir şekilde hazırlanan mücverler her yaştan insanın seveceği bir lezzet. İşte hem lezzetli hem de pratik mücver yapımı...

MÜCVER TARİFİ

MALZEMELER

  • 3 adet kabak
  • 2 adet yumurta (çırpılmış)
  • 1 adet havuç
  • 1 çay bardağı un
  • 6 dal taze soğan
  • 1/2 demet dereotu
  • 1,5 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Kızartmak için:
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ

TARİF

  • Bol suda yıkadığınız kabakları rendenin iri kısmıyla rendeleyin. Mücveri sulandırmaması için; rendelenmiş kabakların suyunu sıkarak çıkartın.
  • Geniş bir kapta rendelenen kabakları, havucu, yumurtayı, taze soğanı, dereotunu, tuzu, karabiberi birleştirin.
  • Unu da ilave edip tüm malzemeler birbiriyle harmanlayın.
  • Tüm malzemeler macun kıvamını alana kadar spatula yardımıyla karıştırın.
  • Her bir mücver 1 tepeleme yemek kaşığı olacak şekilde ayarlayıp tavaya dökün.
  • Kızgın yağda altın sarısı rengini alana kadar kızartın. Mücverlerin fazla yağını havlu kağıda süzdürdükten sonra servis tabağına alın ve çırpılmış yoğurt ile servis edin.

AFİYET OLSUN!

Anahtar Kelimeler:
Copyright © MYNET A.Ş. Telif Hakları MYNET A.Ş.'ye Aittir.
MYNET ANASAYFA